В царстве ослика
Елена горбун.
Винницкая область.
Василий Романцов облюбовал осликов еще шестилетним, когда впервые увидел их на перевозке колхозной люцерны. Просил родителей, чтобы купили такого косого и ему, но не за что …
Детская мечта осуществилась в зрелые годы, когда стал директором Высшего профессионально-технического училища № 31, что в селе Заболотное Крыжопольского района. Как-то довелось побывать на молочной ослиной ферме во Франции. При ближайшем знакомстве был очарован этими созданиями и одновременно поражен: десятки длинноухих животных ежегодно приносят своему хозяину почти 100 тысяч евро прибыли!
Теперь в подсобном хозяйстве при училище разводят элитные породы ослов. Эта ферма единственная в Винницкой! Подобная, говорят, есть еще в Крыму.
Сейчас на ферме шестнадцать «иностранцев» родом из Ирана, Болгарии и Турции. Планируется еще нескольких приобрести у Франции. За животными охотно ухаживают студенты училища. Помимо прочего, это неплохой приработок к стипендии — в среднем получается 60 гривен в день.
Ослы стоят недешево — около пятнадцати тысяч гривен один. Однако и прибыль дают хороший, ведь их молоко очень ценное. В Европе его не только употребляют в пищу, но и используют для косметических процедур. Недаром же когда-то Клеопатра принимала ванны из такого молока! Оно помогает теперь бороться со сложными недугами.
— Наши ослики способствуют облегчению состояния детей, страдающих церебральным параличом. Именно «общения» с ними снимает стресс. Мне достаточно провести здесь 15 минут, и любая усталость или раздражение исчезают, — рассказывает Василий Никифорович.
Уход за животными достаточно простой и незатратным. Они едят практически все: овощи, фрукты, охотно смакуют бубликами … На стойловый период одному животному требуется около 300 килограммов сена. Ослица рожает обычно всего одного, реже — двух малышей и выкармливает их молоком до года. Через пару недель дети уже начинает щипать травку. Своего взрослого роста (90-163 см) осел достигает в двухлетнем возрасте. Продолжительность жизни — 25-35 лет. Но встречаются и 45-летние старожилы.
Ослики очень выносливы. От своих крупных родственников — лошадей отличаются именно большей выносливостью, долгое время могут обходиться без воды и пищи. Но боятся влаги. Зимой им нужны теплые сухие помещения.
Ослов Василий Романцов знает в «лицо» и помнит клички. Говорит, что каждое животное имеет свой характер, однако упрямых среди его ушастых «воспитанников» не случалось.
— Кличко новорожденным ослик давали мои дети, — улыбается Василий. — Первая ослица родилась на Анны — назвали Ганько. Следующий ослик появился на Саввы — так стал Савкой. На Алексея родился Алешка, а Елка своим появлением порадовала 30 декабря, поэтому и получила новогодний имя. Каждое животное очень любит внимание и даже обижается, когда ее обделяют ней …
Василий Никифорович пытается убедить сельских людей в преимуществе ослов над коровой и лошадью, ведь осел, считает он, «два в одном»!
— Судите сами, — говорит. — Осел ест не более козу, любит сено, измельченные початки кукурузы, молока дает столько же, хотя ценность его выше: жирность — 11,8%, кроме этого, оно имеет значительно лучшие бактерицидными свойствами.
Кроме ослов, на ферме содержится еще около полутысячи лошадей, коз, коров и баранов. В планах — покупка нескольких лам, разведение ослов элитных пород для получения молока. Пока все молоко идет на вскармливание молодняка, причем не только ослиного, но и коз и овец.
Ферма в Заболотном вообще уникальная: под одной крышей, как в перчатке, живут лошади редких пород, овцы, козы. А в соседнем помещении — элитные коровы.Здесь вы найдете лучшие шинные мосты по самым приятным для вас ценам.Переходите к ним на сайт и выбирайте шинный мост хорошего качества.
Летом на практику в Заболотнянського училища приезжают даже студенты-французы с Монтаржи и Россен в рамках сотрудничества учреждений ассоциации фермеров «Ки Франс». Французы охотно работают на ферме, пасут животных, косят траву. А еще им очень нравятся украинский борщ и вареники.
Сейчас ослики на свободном выпасе вместе с овцами и козами. Что интересно: уши достаточно лишь один раз показать границу, за которую нельзя заходить, а дальше они сами заворачивать от нее овец и коз.
Для себя я поняла: эти невысокие с пушистой шерстью и забавными мордочками создание — невероятные животные! При ближайшем знакомстве они полностью разрушают легенды и мифы о себе, будто упрямые, тупые, ленивые. На самом же деле неприхотливы, очень полезны, перспективные и … просто милые!