В начале осени существенно уменьшилось предложение тепличных и грунтовых томатов и огурцов, что сразу отразилось на росте цен.
>
Об этом сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
Они отмечают, что больше всего подорожали томаты, которые только за первую неделю осени прибавили в цене почти 37%. Аналогичная ситуация сложилась и в сегменте моркови и белокочанной капусты, которые тоже подорожали из-за уменьшения предложения на рынке. Большинство украинских хозяйств уже фактически завершили сбор урожая капусты и моркови средних сортов, а уборочная компания поздних сортов стартовала только в нескольких хозяйствах.
Эксперты прогнозируют, что в ближайшее время цены на арбузы могут несколько возрасти, ведь сезон реализации этих бахчевых уже близится к завершению.
По оценкам специалистов, в ближайшие недели можно ожидать снижения цен на большинство овощей борщового набора, так как уже со следующей недели большинство производителей планируют начать сбор урожая именно поздних сортов. Также могут существенно измениться и ценовые тенденции в сегменте тепличной продукции, как только большинство украинских тепличных комбинатов выйдут на рынок с новым оборотом тепличных огурцов и томатов.