Фото: pixabay.com

Посевы кориандра

В Украине кориандр выращивают в основном как эфиромасличную культуру, которую также используют в медицине как антисептическое и противовоспалительное средство. Кроме этого, он является высокоценной медоносной культурой, площади которой, через достаточно высокую урожайность, с каждым годом растут, передает Kurkul.com.

Среди эфиромасличных культур в Украине кориандр занимает первое место. В Кировоградской области посевные площади под кориандром достигают 2-2,5 тыс. га. Однако они с каждым годом растут, потому что почвенно-климатические условия области вполне способствуют развитию этой культуры и получению высоких урожаев.

Эту культуру выращивают для получения семян, из которого получают эфирное масло, которое используется в косметической, фармацевтической и кондитерской промышленности. После переработки коріандровий шрот также применяется как питательная добавка в рационе животных», — говорится в сообщении.

Указано, что кориандр является высокоценной медоносной культурой, средний выход меда составляет в пределах 145-150 кг/га.

Эта культура характеризуется длительным периодом прорастания семян — 20-25 дней и очень медленным развитием растения в первый период после посева. Кориандр не боится похолоданий и выдерживает небольшие морозы. Семена прорастают при температуре 6-8°С тепла.