Волынские ученые селекционировали новый сорт озимой ржи Серпанок, ориентированный на использование в хлебопекарной промышленности.
Об этом рассказала заведующая лабораторией растениеводства и селекции Волынской государственной сельскохозяйственной опытной станции Института картофелеводства НААН Украины Елена Нечипорук, сообщает «Укринформ».
«Мы селекционировали новый сорт озимой ржи Серпанок, прошедший сортоиспытание во всех сортоучастковых станциях Украины, получили сертификат и патент, которые уже дают нам право заниматься его широким размножением. Если традиционно рожь высевалась примерно в 20 числах сентября — начале октября, то этот сорт можно высевать даже в 20 числах октября», — отметила Нечипорук.
По ее словам, дымка более урожайная и продуктивная, чем предыдущие сорта озимой ржи, которые селекционировала станция. Высота растений 120-130 см, благодаря чему рожь устойчива к полеганию, а ее потенциальная урожайность — 10-11 тонн. Сорт устойчив к болезням, требует основного комплексного азотно. -фосфорно-калийного удобрения осенью и весенней подкормки по мерзлотой почве.
Такая рожь неприхотлива и может расти на кислых почвах, неблагоприятных для пшеницы. Для зоны Полесья это одна из незаменимых зерновых культур в севообороте. Как добавила заместитель директора по научной работе Волынской государственной сельскохозяйственной опытной станции Оксана Пузняк, Серпанок разработали для изготовления хлеба.
Сорт можно использовать и для откорма животных. Из-за высокой кислотности его следует перемалывать с пшеницей, ячменем и овсом. При этом доля ржи должна составлять 30%.
Волынские ученые планируют начать выращивание сорта ржи Серпанок, чтобы уже через год обеспечить им часть хозяйств.
Польша усиливает контроль за карточными платежами. Особое внимание налоговая служба начнет уделять тем, кто получил…
Средний размер фермерских хозяйств в Украине увеличился с 479 га в 2010 г. до 649…
Икра Осетрова – эксклюзивный продукт, и качество – это главное. В Украине много хозяйств, занимающихся…
3 декабря Кабинет Министров Украины принял изменения в Порядок использования средств, предназначенных для поддержки производителей,…
В ноябре экспорт пшеницы из Украины составил лишь 1,706 млн тонн, и этот показатель считается…
Президент Польши Кароль Навроцкий подписал закон о запрете ферм, где разводят животных для производства меха.…