В торговой сети области достаточно продуктов питания и длительного хранения — муки, макарон, круп, сахара и соли.

Товар как весовой, так и упакован, представленный в полном ассортименте, сообщили в Департаменте агропромышленного развития облгосадминистрации.
При этом розничная цена на отдельные товары в торговой сети региона различна: мука стоит от 7,65 грн / кг до 14,29 грн / кг ; макароны — от 7,74 грн / кг до 12,85 грн / кг; крупа гречневая — от 16,95 грн / кг до 20,29 грн / кг; крупа манная — от 8,64 грн / кг до 10,79 грн / кг; пшено — от 10,54 грн / кг до 13,35 грн / кг; масло растительное — от 19,58 грн / л до 31,89 грн / л; сахар — от 11,49 грн / кг до 20 грн / кг; соль — от 1,79 грн / кг до 2,91 грн / кг.

Стоит отметить, что цены на различные виды продуктов за последние несколько месяцев выросли от 2 до 25%. По сравнению с началом года оптово-отпускные цены остались неизменными только на говядину (40 грн / кг), свинину (32,50 грн / кг), сливочное масло (37,00-56,00 грн / кг), сыр (24,54 грн / кг) и вареную колбасу высшего сорта (47,00 грн / кг).

Как отметил директор Департамента агропромышленного развития ОГА Андрей Ревуцкий, с целью удовлетворения потребностей населения в продуктах питания облгосадминистрацией постоянно проводится работа с крупнейшими торговыми сетями, которые представлены в области, по насыщению высококачественными продуктами питания в достаточном количестве и по умеренным ценам.

Обеспечена область и хлебобулочными изделиями. Однако из-за стремительного роста цен на муку (на 17% в январе и 40% в феврале) хлебопекарные предприятия региона подняли оптово-отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия с 28 января на 5 11%, а с 23 февраля — 20-34 %.

Кроме того, в связи с повышением цены на газ на 50% со 2 марта оптово-отпускные цены выросли еще на 2%.

Сейчас цена на «социальный» хлеб, то есть хлеб простой рецептуры составляет: из муки высшего сорта — 7,85 — 8 грн / кг; первого — 7,20 — 7,34 грн / кг; с ржано-пшеничной муки — 6,65 — 7,71 грн / кг.

Важной задачей на сегодня, как отметили в Департаменте, есть срочное решение вопроса обеспечения пекарей мукой, произведенным из зерна государственного интервенционного фонда. Благодаря ему местные пекари смогут производить хлеб простой рецептуры.

Министерству аграрной политики и продовольствия Украины уже поданы заявки на необходимый для области объем муки, который составляет 1222 тонны в месяц.

Решение этого вопроса позволит стабилизировать цены на хлеб простой рецептуры и обеспечить малообеспеченные слои населения доступным продуктом, информирует управление по делам прессы и информации ЗОГА.