Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.) — многолетнее травянистое растение из семейства валериановых. Корневище у нее с длинными подземными побегами, Стебель ребристый, голый. Стеблевые листья с 6-11 парами узких боковых листочков, прикорневые — с 3-9 парами. Цветки белые или бледно-розовые. Растет в лесах, на опушках, лугах.Цветет валериана со второго года вегетации в конце июня — начале июля. Цветки охотно посещаются пчелами с 10-ти до 16-ти часов. Один цветок в среднем выделяет в, 0,12 мг сахара в нектаре. Однако не все цветки нектароносные. Медопродуктивность 1 га посева — 60-70 кг.