Василек — красивый и полезный цветок

лекарственное растение

ВОЛОШКА, Centaurea L. (От назв. Растения у Гиппократа или kentaureиon — от имени кентавра Хирона) — род травянистых растений семейства астровых (Asteraceae) более 550 видов произрастает в Евразии, тропической Африке, Северной и Южной Америке (Чили), 1 вид — в Австралии , наибольшее количество представителей — в странах Средиземноморья и Средней Азии. В странах СНГ — около 180 видов; не распространена на Крайнем Севере.

Официнальным является В. синяя — C. cyanus L. (Греч. kyanos — синий) — одно-или двулетнее травянистое растение с тонким ветвистым стеблем до 30 см завв. Стеблевые листья сидячие, цельнокрайние, нижние и средние лироподибнорозсичени, верхние — линейные, опушенные. Цветки в корзинках диаметром до 3 см. Обертка с черепичастоприлеглих друг друга листочков. Краевые цветки бесполые, синие, воронковидные, неривнозубчасти; внутренние — обоеполые, фиолетовые, трубчатые, меньше краевые. Плод — семянка. Цветет в июне-июле. Плодоносит в августе. Растет по всей территории Украины в посевах яровых и озимых культур, на травянистых и засоренных местах.

Как ЛРС используют цветки В.с. — Flores Centaureae Cyan. При заготовке срезают цветущие корзинки, из которых выщипывают краевые воронкообразные и частично трубчатые цветки, сушат быстро и обязательно в тени.

Цветки содержат антоцианы — 0,6-1%: цианин, производные пеларгонидину; флавоны: гликозиды апигенин, лютеолин; флавоноиды: 7-гликозиды кверцетина, рутин; кумарин — цикорин (7-глюкозид эскулетина) фенолкарбоновые кислоты и их производные; сапонины, смолистые, пектиновые и дубильные вещества, каротин и аскорбиновую кислоту, алкалоиды; макро-и микроэлементы: K, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu, Zn, Co, Cr, Ni, V, Al, Se, Br. В семенах В.с. содержится до 28% жирного масла. Корни содержат тритерпеноиды — тараксастерол, алкалоиды; надземная часть — сесквитерпеноиды: цинаропикрин, гросогемин; флавоноиды, алкалоиды.

Официнальный препарат — настой В.с., который обладает мочегонным, потогонным, жаропонижающим, желчегонным, противовоспалительным, антимикробным, слабое слабительное, противолихорадочное, обезболивающее, ранозаживляющее действие. Устраняет спазм гладких мышц внутренних органов, возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, входит в состав мочегонных сборов. Применяют внутрь при простудных заболеваниях, кашле, отеках почечного и сердечного происхождения, воспалении мочевого пузыря и почек, для улучшения пищеварения, при запорах, болях в желудке, сердцебиении. Используют наружно (как примочки) при заболеваниях глаз: куриной слепоте, конъюнктивите, блефарите, слабости зрения. В.с. полезна при желтухе, коликах, желчной лихорадке, подагре, скорбуте, глистной инвазии. Применяется в гомеопатии. Включена в БТФ. В текстильной промышленности используется как краситель синего и голубого цвета (для шерстяных тканей). В кулинарии — как приправа. Есть декоративным растением.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

New Holland обновляет тракторы T4 Specialty на модельный ряд 2025 года

Обновление тракторов New Holland T4 специального назначения на модельный ряд 2025 модельного года имеет целью…

3 часа ago

Агрегаты для глубокой обработки почвы

< p>Глубокая обработка почвы имеет ряд преимуществ и может заменить вспашку. Кроме того, это эффективность,…

3 часа ago

Липосам от компании BTU вошел в топ-5 в номинации «Инновации года в В2В»

Липосам – один из самых первых продуктов компании BTU, пользующийся немалой популярностью в Украине, вошел…

3 часа ago

Как начать бизнес на переработке грецкого ореха: истории победителей конкурса бизнес-идей «Агрокебеты. Расти свое»

С начала запуска правительственного проекта «еРабота» в июле 2022 года грантовые средства на начало или…

8 часов ago

Новый LEMKEN Diamant 18: надежный полунавесной плуг для профессионалов

Серия Diamant от LEMKEN уже много лет является символом надежности и производительности в современном сельском…

23 часа ago

Kernel стал партнером павильона Украины на COP29 – Международной климатической конференции ООН 2024

В этом году 29-я Конференция сторон к Рамочной Конвенции ООН по изменению климата состоится с…

2 дня ago