Верба остролиста, шелюга — древовидный кустарник или деревце с темной корой. Побеги длинные, тонкие, красно-бурые, весной чаще зеленые, в конце лета покрываются восковым налетом. Листья ланцетные или линейно-ланцетные, заостренные, по краям пильчатые, с верхней стороны темно-зеленые, блестящие, с нижней — желтовато-зеленые с налетом. Цветки собраны в сережки.Растет по берегам рек, на песках, часто образует большие заросли. Распространена почти по всей Украине, кроме Карпат и Крыма.Цветет шелюга в середине апреля в течение 7-16 дней. Добрый весенний медонос. Особенно ценна в степных областях, плавнях Днепра, где вместе с вербой козьей может давать товарный медосбор. Одно соцветие в сутки выделяет 0,76-0,81 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га ивовых насаждений составляет 60-70 кг.