После пяти лет селекционной работы винницкая компания «Мнагор» представила сорт Монблан, имеющий самое большое белье, которое не теряется после термической обработки, что важно при консервации. Об этом департамент международного сотрудничества и регионального развития Винницкой облгосадминистрации сообщает на своей странице в Фейсбуке.

«Пока белые начала достаточно популярны в США. Эта фитнес кукуруза подходит для диетического питания, ведь имеет очень высокий уровень волокна, – говорится в сообщении. – Такую кукурузу широко применяют как для приготовления, так и для консервирования».

Отмечается, что сорт Монблан устойчив к болезням и белоснежнее еще одного сорта белой кукурузы от «Мнагор» – Белый_Кролик.

Длина початков Монблана достигает 23 сантиметров. Сорт хорошо подходит для диетического питания, замораживания и консервации.

Справка: Частное предприятие «Мнагор», как семейная компания, основанная в 2005 году, специализируется на производстве собственного посевного материала сахарной кукурузы Имеет собственный семенной завод и селекционную программу.

Источник