Виноград: что полезного содержат темные сорта

темный сорт винограда

Темные подвиды винограда богаты биофлавоноидами, которые являются природными антиоксидантами, которые нейтрализуют воздействие свободных радикалов, разрушающе действуют на организм. Проантоцианидинов — 1 из наиболее сильных антиоксидантов, который имеют косточки и шкурка темных подвидов винограда. А иной антиоксидант — птеростилбен, есть еще противодиабетические. Любители багрового винограда может не опасаться заболеть болезнью Альцгеймера, т.к. он имеет биофлавоноиды резвератол, ответственный за снижение «плохого» холестерина и повышение так называемого «хорошего». Виноград способствует предотвращению тромбов, так как в нем содержится биофлавоноиды квертицин снижает склеивание тромбоцитов. В винограде существуют в-ва, которые укрепляют стены капиллярных сосудов, улучшают микроциркуляцию крови, нормализуют артериальное давление и ритм сердца. Для укрепления нервной системы и противостояние нервных стрессов довольно пол-литра свежего сока алого или синего винограда, который обеспечит ваш организм витаминами группы В в сутки.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике