Что у господина дяди да на его дворе,
Щедрый вечер, добрый вечер!
Там сад-виноград да посажены,
Щедрый вечер, добрый вечер!
Райские птицы да принажени.
Щедрый вечер, добрый вечер!
Наехали гости да незваные —
Щедрый вечер, добрый вечер!
И незваные, неожиданные.
Щедрый вечер, добрый вечер!
послабляющим лошади непутани —
Щедрый вечер, добрый вечер!
И непутани и негнуздани.
Щедрый вечер, добрый вечер!
Они сад-виноград, да поломали,
Щедрый вечер, добрый вечер!
Райские птицы да разогнали .
Щедрый вечер, добрый вечер!
— Не сердись, пане господарю!
Щедрый вечер, добрый вечер!
Мы сад-виноград да посадим,
Щедрый вечер, добрый вечер!
Райские птицы да приманку.
Щедрый вечер, добрый вечер!
Изображение гроздьев винограда часто использовались в декоративной резьбе царских врат XVI-XVIII вв. Виноградный сок — «кровь Божия». Косточки и кожицы винограда не бросали на землю, чтобы случайно не наступить на них. Верили, что человек может спрятаться под виноградом от преследования дьявола, оборотни и т.д.. Виноград считается символом плодовитости. С виноградной лозы изготавливали свадебные венки, ею украшали свадебные хлеба. Невесту осыпали сушеным виноградом, орехами и зерном, чтобы у него были дети. На Купала в костер бросали лозу: кто перескочит через нее, того ждет скорое бракосочетание. Человек, чтобы вернуть себе половую силу, должен распутать в винограднике несколько прутьев. Ветви винограда освящали в Вербное воскресенье, из них делали лозы для ритуального битья, которое, по поверью, приносило счастье, удачу, а также плодовитость скота.
В фольклорных песенных текстах виноград обладает признаками святости, символизирует плодовитость, радость и красоту новосозданной семьи, ее благосостояние. Гроздья винограда: а) теща ломает по виточци и приветствует зятя б) девушка просит, что когда она будет идти за нелюбимого, то чтобы он не цвел, ветви не спускал, ягодки НЕ исполнялись и наоборот.
Сад-виноград — это жизненная нива, на которой муж является сеятель, а жена растит и лелеет дерево рода. Иногда виноградные гроздья — это символ девушки или невесты.