Белокочанная капуста в Украине, среди овощных культур, занимает одно из ведущих мест как по площадям выращивания, так и потреблением ее населением. Ценность капусты определяется тем, что она хорошо сохраняется и пригодна для потребления в свежем виде в течение года. Разностороннее использование капусты — в кулинарии, для консервирования и квашения — обусловлено ее высокими вкусовыми и лечебными свойствами. Капусту белокочанную выращивают во всех регионах Украины. В повышении урожайности и улучшенные качества головок капусты чрезвычайно важное значение имеет защита посевов от вредителей, потери от которых достигают 25-35%.

Фитофаги на капусте
Комплекс вредителей капусты характеризуется большим видовым разнообразием (более 200 видов). Капуста больше чем другие культуры повреждаются фитофагами от всходов и до уборки урожая. Но, как показывают проведенные исследования, посадкам капусты наносят ощутимый вред 10 видов основных фитофагов. Листогрызущих, сосущие и прихованоживучи фитофаги развиваются в широком диапазоне температуры и относительной влажности воздуха, но при благоприятных условиях численность вредителей резко возрастает и значительно превышает экономические пороги вредоносности.

Для снижения численности и вредоносности фитофагов капусты необходимо постоянно проводить фитосанитарный мониторинг в течение вегетации для их своевременного выявления и проведения защитных мероприятий.

Крестоцветные блошки — один из самых опасных вредителей капусты и взорванной в грунт рассады. Мелкие жуки с удлиненно-овальным телом длиной 3-3,5 мм. Самые распространенные — светлоногая, выемчатые, волнистая, синяя, черная, южная. Распространены во всех областях Украины.

Зимуют неполовозрелые жуки в поле под растительными остатками, в верхних слоях почвы. Весной они рано просыпаются, выходят из почвы, сначала питаются на сорняках из семейства капустных, а позже массово переходят на культурные растения — капусту, редиску, свеклу, выедая на листьях по краю язвы. Сильного повреждения эти язвы сливаются, поврежденные ткани отмирают и растения погибают. Жаркая и сухая погода усиливает вред жуков. Наши данные свидетельствуют, что на фоне высокой численности фитофагов 11,5-15,4 имаго / растение поврежденность листовой поверхности растений достигает 30-55,5%, а за сильного повреждения листовой поверхности до 7% посадок капусты, которую выращивали безрозсадним способом, погибли .

Наиболее интенсивно блошки питаются днем ??с 10 до 13, а затем с 16 до 18 часов. После дополнительного питания и полового созревания блошки спариваются и откладывают яйца. Большинство видов откладывают яйца в почву, личинки питаются мелкими корешками, не причиняя им существенного вреда. Только светлоногая блошка откладывает яйца на листья, а ее личинки минируют их. Продолжительность развития яйца — 3-12 дней, личинок — 15-30, куколки — 17 дней.

В июле выходят жуки нового поколения. Летнее поколение не имеет хозяйственного значения, но при недостатке влаги может нанести ощутимый вред поздний и цветной капусте.

На личинках блох паразитирует наездник — диоспилус морозус, поражающего личинок светлоногая блохи в мини листа. Развитие паразита проходит в личинке, находящейся в грунте. На имаго паразитирует наездник из подсемейства эвфорин, который откладывает яйца в брюшко жука, где и развивается.

Капустные мухи — широко распространенные двукрылые вредители, которые повреждают не только капусту, но и редиску, редьку. Распространены два вида: весенняя и летняя. Наиболее вредоносным весенняя муха — пепельно-серой окраски, по внешнему виду напоминает домашнюю муху, но светлее и меньше (длина тела достигает 6-6,5 мм). Имаго летней капустной мухи похоже с весенней, отличается большими размерами (7-9 мм), крылья с желто-серой окраской.

Зимует в капустных мух Пупар (фаза куколки) в почве на глубине 5-30 см. Весной, во второй половине апреля, когда почва прогреется до 12 ? С, вылетает весенняя муха (это совпадает с цветением одуванчика, а массовый лет — с цветением вишни и продолжается до конца мая). Лет летней мухи наблюдается в начале июня, когда почва прогреется до 18 ? С.

Через 5-7 дней после вылета и дополнительного питания на цветущей растительности самки начинают откладывать яйца на нижнюю часть стебля, вблизи корневой шейки, под комочки почвы около растений. Яйца удлиненные с глубокой продольной выемкой. Их легко обнаружить на почве с белой окраской. В отличие от весенней капустной мухи, летняя откладывает яйца группами по 30-40 штук. Плодовитость самок в среднем составляет 100-150 яиц. Высокая температура (выше 18 ? С) и относительно низкая влажность воздуха (до 50%) в период лета мух ограничивает их плодовитость.

Эмбриональное развитие продолжается 2-10 дней. Возрождение личинок при температуре 7-8 ? С наступает через 20 дней, 20-22 ? С — через 2-3 дня. Во влажные годы возрождается до 95% личинок. Если период откладывания яиц совпадает с сухой жаркой погодой, в течение 1-2 дней наблюдается массовая их гибель (до 80% и выше). Развитие личинок первого поколения зависит от погодных условий и характера питания и продолжается 20-28 дней. Личинки возродились, белые, без ног, меньше 1 мм, суженные к переднему краю тела, сразу же проникают в подземные части растений. Различают внутренние и внешние повреждения. При внутреннем повреждении личинки питаются тканями центрального корня и корневой шейки, разрушая проводящую систему и образуя необычную «перетяжку» на подземной части стебля, при внешнем — личинки выгрызают поверхность корней. Поврежденные растения задерживаются в росте, листья вянут, приобретают фиолетовый оттенок. При сильном повреждении растения засыхают и погибают. На легких и рыхлых почвах личинки могут переползать от одного растения к другой.

Личинки весенней мухи вредят в мае-начале июня, летней — в конце июня-начале июля. После окончания питания (25-30 дней) оставляют растение и окукливаются в почве на глубине 10-30 см. Часть пупариях при недостаточном увлажнении почвы впадает в диапаузу до следующего года. В годы массового размножения, при среднем количестве отложенных яиц 5,5-11,7 шт. / Растение, выпадение ранней капусты от личинок весенней капустной мухи составляет 5,5-14,5%, поздней — 3,5-6,3% , а урожайность снижается в среднем на 11-18,5%.

Мухи второго поколения вылетают через 8-14 дней. В весенний период мухи активны в дневные, наиболее теплые часы, а в летние месяцы — в первой половине и конце дня. При высокой температуре воздуха (25 ? С и выше) они концентрируются в затененных местах.

В условиях Украины весенняя капустная муха дает два поколения, летняя — одно. Массовому размножению капустных мух способствует о холодная и влажная весна.

Важную роль в ограничении численности капустных мух играют их естественные враги. Среди специализированных видов основное значение имеют два вида стафилины — Aleochara bilineate Cyll., Aleochara Trybliographa rapae West., гориховертка Trybliographa rapae West. и жужелицы рода Bembidion . Плотность популяции капустных мух на стадии пупариях паразиты снижают в среднем до 25%. Бигунчик полевой ( Bembidion properans Herbs . ), бигунчик двокрапковий ( Bembidion ligattutus F.) алеохара уничтожают около 30% отложенных яиц фитофагов.

Стеблевой капустный прихованохоботник (долгоносик ) — жук длиной 2,5-3 мм, с длинной и тонкой головотрубку, черный, покрытый серыми чешуйками и волосками. Позади щитка есть небольшая светлое пятно.

Зимуют жуки под растительными остатками, в лесополосах, садах, парках, в верхних слоях почвы. С наступлением теплой погоды, когда почва прогреется до 8-9 ° С (конец апреля — начало мая), жуки вылетают из мест зимовки и сначала питаются сорняками из семейства капустных, а затем переходят на кормовые растения — семенники и рассаду капусты, редис , редьку. Жуки выгрызают в черешках и желтых жилках листьев язвы. На листьях повреждения имеет вид беловатых «окошек». Через 10-15 дней после вылета самки откладывают яйца в камеры, прогрызают в средней жилке листа, иногда в черешках и стеблях. В местах откладки яиц ткань разрастается, края затягиваются и впоследствии образуются вздутия — бородавочки. Личинки возродились, желто-белые, безногие, с желтой головой, длиной 5,5 мм, слегка согнуты. Прогрызают ходы на черенке листа в стебель, выедают его сердцевину, при этом повреждая всю проводящую систему и опускаются до корневой шейки. Такие ходы просвечиваются в виде темной полосы.

Поврежденные растения отстают в росте, а при сильном повреждении погибают, причем в семенников наблюдается увядание цветочных побегов и заблаговременное созревания и щуплость семян. Стадия личинки продолжается 20-25 дней, затем они окукливаются в почве. Молодые жуки появляются в июне-июле, после непродолжительного питания идут на зимовку.

Капустный листоед — бабануха — небольшой жук, 3,5-5 мм, яйцевидной формы с выпуклым телом. На надкрыльях имеется восемь точечных бороздок. Зимуют жуки под растительными остатками, в верхнем слое почвы. После вылета они питаются листьями, выедают в них небольшие отверстия или обгрызают листовую пластинку с краев. Характерной особенностью капустного листоедов является то, что он заселяет посевы не сплошь, а небольшими очагами. После спаривания самки выедают небольшие ямки в листовых пластинках, в жилках или черенке и откладывают в них яйца. Плодовитость — до 400 яиц. Личинки грязно-желтого цвета, с тремя парами грудных ног, длиной 5,5 мм. Сначала личинки держатся вместе, а потом начинают переползать с места на место, скелетируя листья. Окукливаются в почве. В середине лета появляется второе поколение, которое вредит до конца вегетации растений. Особенно опасно первое поколение фитофагов, поскольку рассада капусты еще не успевает прижиться и не выдерживает повреждения.

Крестоцветные клопы. Представлены несколькими видами, но наиболее распространены в Украине и вредоносным рапсовый и капустный. Общими признаками для крестоцветных клопов является наличие 5-члениковыми усиков с нижней стороны головы, развитого щитка, который прикрывает половину брюшка. Различают между собой отдельные виды клопов, главным образом, по общему рисунком и структурой тела. Рапсовый клоп — блестящий, зеленый или синий с белыми полосами и пятнами на передньоспинци, длиной 5,5-7 мм. Капустный клоп — голова и брюшко над надкрыльями красные, на передньоспинци есть мелкие пятна красной окраски.

Зимуют взрослые клопы под растительными остатками или комочками земли на обочинах полей, каналов, в парках и садах под деревьями. Рано весной после пробуждения клопы выходят из мест зимовки и питаются сначала сорняками, а с появлением всходов культурных крестоцветных, высадки рассады и семенников в массе перелетают на них.

В конце мая-начале июня самки откладывают яйца на растения группами по 12 штук в два ряда на нижнюю сторону листьев. Яйца бочкообразные с выпуклой крышечкой; верхний и нижний края у яиц опоясаны темными ободками. Одна самка может отложить в среднем 60-80 яиц. Через 5-13 дней из яиц отрождаются личинки, которые похожи на взрослых клопов.

Клопы и личинки высасывают сок из листьев или цветочных побегов крестоцветных растений. На поврежденных листьях сначала образуются свежие точки, которые позже сливаются в пятна. Поврежденные листья желтеют и засыхают. В результате повреждения цветочных побегов наблюдается осыпание генеративных органов (цветков и завязей). Клопы развиваются в одном поколении.

Капустная тля — основной сосущий вредитель, который довольно широко распространен и наносит значительные повреждения крестоцветных, особенно капусте.

Зимуют яйца на сорняках, неубранных остатках капусты и маточниках капустных культур. Яйца удлиненные (более 5 мм), кремовые, через 3-4 дня после откладки чернеют. Весной из яиц отрождаются личинки, которые через 10-14 дней превращаются в бескрылых партеногенетических самок, рожающих личинок. Самка длиной 1,8-2 мм, бледно-зеленая, густо покрыта бело-серым восковым налетом. На верхней стороне брюшка виднеется пара коротких сочных трубочек. Бескрылые самки размножаются без оплодотворения и рожают личинок, из которых развиваются бескрылые самки.

Весной и в первой половине лета капустная тля живет на семенниках и крестоцветных сорняках. В этот период из некоторых личинок возрождаются, развиваются крылатые особи — самки — розселювачкы, которые перелетают на другие крестоцветные культуры, образуя на них колонии, которые нередко полностью покрывают листья и все растения. Осенью по отдельным видам личинок развиваются самки-статеноскы, которые рожают личинок, которые превращаются в бескрылых самцов и самок. Оплодотворенные самки после спаривания откладывают 2-4 удлиненных, блестяще-черных яйца, длиной до 0,5 мм и погибают. В течение вегетации вредитель дает 10-16 поколений. Размножение тли значительной степени зависит от погодных условий. Наиболее интенсивно размножается фитофаг в умеренно влажные и теплые годы. Обилие осадков и холодная погода сдерживают рост численности этого вида. Многолетний мониторинг динамики численности популяции фитофагов показал, что при благоприятных погодных условиях внутри и в конце лета (среднесуточная температура воздуха выше 20-21 ° С и сумма осадков за декаду 15-20 мм) капустная тля интенсивно размножалась и особенно заселяла поздние сорта капусты. Заселенность капусты в фазе завязывания головки составляла 21-32%, при средней численности 3,2-4 колоний / растение. Максимальной численности (5,5-7 колоний / растение) капустная тля достигала в фазе плотной головки.

Капустная тля повреждает капусту, редьку, редис и другие крестоцветные культуры. Повреждения растений сосущим вредителем приводит к замедлению роста пораженных растений и снижение их продуктивности. В семенников побеги с соцветиями приобретают синевато-розового оттенка. Сильно повреждены семенники не образуют семян.

Ограничивают вредность капустной тли хищники — личинки мух серфид, солнышко, золотоглазки и паразиты — наездники афидиус, которые откладывают яйца в самку тли.

Большую угрозу крестоцветных культур составляют чешуекрылые вредители — капустный и рапсовый белянки, капустная моль и капустная совка.

Гусеницы этих бабочек 16-ноги и отличаются между собой по форме окраски, рисунку и опушением тела. Гусеницы — листогрызущих, но для каждого вида характерны свои особенности в выгрызания листьев.

Рапсовый билан — один из ранних весенних бабочек. Размах крыльев у бабочки составляет 35-40 мм. Передние крылья его сверху белые, на вершине — мазок черного цвета, посередине крыла у самки — две, а у самца — одна черное пятно, снизу — по два пятна. Задние крылья сверху беловатые с черным пятном на переднем крае. Бабочки откладывают светло-желтые одиночные яйца, из которых через 7-11 дней выходят бархатно-зеленые, покрыты короткими волосками гусеницы с желтой полосой вдоль спины, длиной 20-24 мм. Гусеницы грубо объедают мякоть листьев крестоцветных растений, оставляя часть ткани у крупных жилок. Гусеницы второго и старших поколений во время питания проникают в головку, загрязняют экскрементами. Капуста загнивает, приобретает неприятный запах и становится непригодной для еды.

Капустный билан распространен в Украине повсеместно. Зимует куколка на штамбах и ветвях деревьев, заборах, прикрепленная к субстрату с помощью желтого пояса. Лет бабочек начинается в конце апреля-начале мая. Бабочки достаточно большие (до 45-60 мм), белого цвета с темным опылением по краям. На передних крыльях самок есть две черные круглые пятна. У самца такие пятна есть только с нижней стороны передних крыльев с черной вершинной пятном. Поживившись нектаром, бабочки начинают откладывать яйца на капусту и другие культуры с семейства крестоцветных с нижней стороны листьев кучками по 15-150 штук. Такое яйцекладку видно издалека — 15-20 лимонно-желтых ребристых микропляшечок установленную плотной кучкой и приклеенной донышками к листу. Средняя плодовитость самки — 200-300 яиц. Через 8-12 дней возрождаются серо-зеленые, с поперечными рядами темно-бурых пятен, желтыми боковыми полосками и волосками на теле гусеницы.

Гусеницы младших возрастов держатся вместе и питаются мякотью листьев, выгрызая их снизу, не затрагивая верхней кожицы, а гусеницы старших возрастов выгрызают мякоть листьев, оставляя неповрежденными лишь толстые жилки. В поисках пищи они часто мигрируют на далекое расстояние. Стадия куколки у пожилых поколений продолжается 8-17 дней. Куколки капустная белянка зелено-желтые, в шипах и черных точках по бокам и на спине. Подобные, только поменьше, куколки Рипного билана. Полный цикл развития составляет 26-32 дня. В течение лета в северной части Украины развивается два, в южной — три поколения билана.

Численность рапсового и капустного белянок ограничивают различные энтомофагов и болезни. Среди паразитов наибольшее значение имеют апантелес ( Apanteles glomeratus L.), гипозетер ( Hyposeter Vulgaris Tschek.) — перепончатокрылые паразиты гусениц, а также мухи-тахины ( Elodia convexifrons ZV, Antoica tibialis Poser), которые поражают в среднем от 10 до 70% гусениц белянок. Яйца вредителей повреждают виды трихограммы, а куколок — птеромалюс ( Pteromalus puparum L.).

Капустная моль — один из самых опасных вредителей капусты в фазе завязывания головки. Это небольшие бабочки с узкими крыльями, размах 14-18 мм. Передние крылья буровато-коричневые с волнистой белой или желтой полоской, задние — серые, окаймленные длинными ресничками. В состоянии покоя они составлены Руф, и полосы образуют волнистую линию, проходящую вдоль тела. В Украине зона высокой вредоносности охватывает лесостепную и степную зоны. В годы массового размножения вредителя недобор урожая капусты достигает 30-50%.

Зимует куколка длиной 7 мм, которая находится в серебряно-белом, рыхлом коконе, на сорняках, растительных остатках, при теплой и затяжной осени — иногда бабочки. Лет начинается рано, в конце апреля.

Бабочки летают, питаются и откладывают яйца преимущественно в сумерках, после захода солнца они не активны. Самки откладывают по одному или небольшими группами мелкие, овальные, приплюснутые, длиной 0,4-0,5 мм и шириной 0,2-0,3 мм с мелкими точками на поверхности яйца на нижнюю сторону листьев или черешок листа сначала крестоцветных сорняков , а позже культурные растения. Яйцекладка продолжается 10-20 дней.

Гусеницы, возродились из яиц, веретенообразные, очень подвижные, сначала желтоватые, а затем зеленые, длиной около 12 мм вгрызаются в мякоть листьев и питаются в ходах в паренхиме листа-минах. Впоследствии гусеницы питаются открыто, выедая в листке небольшой участок в виде «окошек», не затрагивая кожицы с верхней стороны, что является характерной особенностью повреждения капустной моли. Чрезвычайно опасны повреждения капустной моли в фазе мутовки капусты, когда кроме листьев, гусеницы повреждают внутренние листочки и поверхностную почку «сердечко», что препятствует образованию головок и приводит к значительным потерям урожая. Вторым критическим периодом является повреждение листьев в фазе уплотнения головки. Хотя питание гусениц в этот период и не вызывает гибели растений, но значительно ухудшает качество продукции. Через 6-17 дней гусеницы окукливаются. Полный цикл развития вредителя длится 30-35 дней. В течение года развивается в 4-5 поколениях. Лет бабочек следующего поколения накладывается на предыдущее и длится с конца апреля до середины сентября, поэтому на растениях можно встретить все стадии развития вредителя.

Важную роль в ограничении численности капустной моли играют энтомофагов, которых насчитывается более 40 видов. Основными видами являются нитобия ( Nitobia fenestralis Holmgr., N. armillata B.) диадромус ( Diadromus subtilicornis Gran.). Во влажные годы гусеницы и куколки поражаются мускардиннимы грибами — розовой, зеленой и красной мускардина.

Капустная совка — многоядный вредитель, численность которого значительно возросла в последние годы. Бабочка серо-коричневого цвета, на передних крыльях почковидные пятна с белым ореолом, размах крыльев более 50 мм.

Зимуют куколки красно-бурые, с двумя длинными выростами на кремастера, в почве на глубине 5-10 см. После вылета и дополнительного питания на нектароносов бабочки откладывают желто-белые, с 32-38 радиальными ребрышками яйца на нижнюю сторону листа в один слой, группами более 20 штук. Эмбриональное развитие продолжается 4-12 дней, а гусениц — 24-50 дней в зависимости от температуры, влажности воздуха и почвы. Гусеницы линяют пять раз и проходят шесть веков. Молодые гусеницы зеленого цвета, сначала живут вместе и выгрызают мякоть листа, на котором виплодились. Гусеницы старших возрастов зелено-или буровато-коричневые, иногда даже бархатно-черные, чрезвычайно прожорлив, живут одиночно и выгрызают в листьях большие сквозные дыры. После завязывания головок капусты они вгрызаются внутрь и прогрызают там ходы, загрязняя их экскрементами. Поврежденные головки загнивают и становятся непригодными для потребления. За сезон вредитель дает два поколения.

На яйцах капустной совки паразитирует трихограмма, заселенные яйца становятся черными с металлическим блеском. Гусениц второго и третьего веков поражает муха-тахина ернестия консобрина ( Ernestia consobrina Mg.), екзетастес ( Exetastes cinctires Rets.).

В последние годы усилилась распространенность и вредоносность грунтоживучих вредителей на посадках капусты — медведки, проволочника, ложных проволочника, кравчика-Головача, личинок жуков, которые наносят значительный ущерб преимущественно на ранних фазах развития растений.

Меры защиты
Эффективная борьба с вредителями капусты должна базироваться на проведении агротехнических, химических и биологических мер.

Из агротехнических приемов, предупреждающих заселения и снижение численности ряда вредителей, большое значение имеет глубокая зяблевая вспашка; регулярный обработку почвы в междурядьях; своевременная посадка здорового, хорошо развитой рассады (заселенную личинками вредителей рассаду перед посадкой обязательно выбраковывают), уничтожение сорняков , которые являются дополнительным кормом для имаго и личинок вредителей и становятся очагами их размножения и накопления; рыхление междурядий в период окукливания капустной совки; сбор и удаление стеблей капусты и растительных остатков; пространственная изоляция семенников от полей, где выращивали в прошлые годы.

Для ограничения численности листогрызущих совок, капустной моли, рапсового и капустного белянок эффективный биологический метод. В начале и в период массового откладывания бабочками яиц проводят трехкратный выпуск яйцееда — трихограмму (30-40 тыс. особей на 1 га за один выпуск) с интервалом 5-6 дней. Против гусениц младших возрастов каждого поколения применяют микробиологический препарат — лепидоцид, в. г. ( Bacillus thuringiensis VaR . Kurstaki , 3 серотипа, титр 1,5 млрд. спор / мл, 3-4 л / га). Обработки растений биопрепаратом проводить при температуре выше 20 ? С и при отсутствии осадков.

В течение вегетации при обнаружении повреждения капусты вредителями рекомендуется проводить обработки посевов инсектицидами. Обработки целесообразно проводить с учетом ЭПВ (табл. 1).

Таблица 1. Пороги вредоносности основных вредителей капусты белокочанной

Перечисленные препараты следует применять в соответствии с требованиями, указанными в «Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к использованию в Украине» относительно кратности, сроков последней обработки. Своевременное и правильное применение комплекса мер защиты капусты позволит защитить урожай и получить качественную продукцию.