Выращивание арбузов:
В августе-сентябре на тернопольских рынках и вдоль трасс вырастают горы полосатых сочных арбузов. И каждый пытается этот благодатный сезон лакомиться огромной южной ягодой можно больше и дольше. Однако есть люди, которые не ходят по арбузы на рынок, а успешно выращивают их у себя на приусадебном участке.Среди немногих — Анатолий Мацейко, которого в Тернопольском районе знают как руководителя народного любительского хора Дома культуры села Настасов. Он также огородник, садовод и виноградарь. А в течение последних шести лет обеспечивает семью сладкими арбузами. Я побывала на маленьком бахче Анатолия Мацейкива и раз убедилась, что трудолюбие человека действительно творит чудеса. Хотя сам господин Анатолий утверждает, что выращивание арбузов — дело неклопитка, незатратным, еще и дает большое эстетическое удовольствие. Анатолий Мацейко охотно поделился секретом выращивания полосатиков, взяв с меня слово, что в следующем году и на моей приусадебном участке будет это чудо. Я же в свою очередь хочу призвать всех, кто будет читать эту статью, так же присоединиться к выращиванию экологически чистых бахчевых. — Это делается просто, — говорит Анатолий Антонович. — В конце апреля удобряют, перекапываю и разрыхляю грунт на небольшой грядке. Доской хорошо выравниваю ее и утрамбовываю (привалковую). Потолок черную, грубую пленку размером 4 м на 1,5 м. Концы пленки растягиваю, выравниваю и прикапываю. Через 8-10 дней земля под покрытием хорошо прогреется. Время высевать арбузы. Металлической крышкой для закруток вырезаю в пленке отверстия так, чтобы расстояние между строками была 60 см, а в строке — 40 см. На моей маленькой площади выходит 12 отверстий. В каждый на глубину 5-6 см сею по три зерна острым кончиком вверх. Советую семена покупать в специализированных магазинах, а не использовать то, которое вы добыли из съеденных арбузов. Районированные сорта у нас считают Огонек (ранний, темнозеленый без полос, тонкокожие), но я покупаю сорта голландские и даже среднеазиатские. Лестница не заставят себя ждать. Оставляю по два в каждом отверстии. С этого времени для бахчеводами-любителя начинается сплошное удовольствие. У арбузов особые, подобные кавычек, листочки и очень хорошие, также особые, цветочки. Растения разрастаются, покрывая всю пленку. Нужно только следить, чтобы они не выходили за ее пределы. Прищипываю кончик, оставляя на растении по 1-2, иногда 3 завязи. У меня на начало августа этого года достигали аж 22 арбузики размером с футбольный мяч. Они выросли бы сами по себе. Ведь агротехника с пленкой очень проста. Возможно, через отверстие и появится какой-то бурьянчик, однако его без особых усилий легко удалить. Только в жаркую, бездождевое погоду в каждое отверстие два раза в неделю вливаю по одному литру воды. Вот и вся работа. Арбузы созревают уже в начале августа. Имеют вес от трех до шести килограммов. В прошлом году был своеобразный рекордсмен — девьятикилограмовий среднеазиатский великан. Сельская продавец бахчевых, взвесив его, сказала, что и привозных херсонских таких не встречала. Желаю и вам такого вырастить, даже большего и слаще. В семье Мацейкивих бахчеводство породило новую семейную традицию — в день рождения внука Дениса 11 августа пробовать первого арбуза. Именинник вместе с дедушкой Анатолием идут на баштанчик и выбирают наибольшего и самого красивого полосатика, которого затем торжественно разрезают за праздничным столом. Пусть побольше будет у нас таких добрых традиций, которые делают жизнь интереснее, а семью — крепче