Выращивание черники:высадка и уход

Если есть опыт в выращивании ягод, обратите внимание на так называемую садовую чернику — голубику Конец июня, безусловно, можно назвать ягодной временем. Черешни, вишни, малина, смородина, земляника … Витамин на витамине! Ягод, честно говоря, с лихвой. Однако и среди этого разнообразия есть свои лидеры, есть, ягодные культуры, на которые всегда есть и будет спрос. Особенно это касается неприхотливой лесной гостьи — черники (рус. голубика). Далеко не все знают, что ее можно успешно выращивать и на собственном приусадебном участке, получая стабильный доход. История разведения черники в фермерских хозяйствах Европы не такая и длинная — около тридцати лет лесную ягоду выращивают, главным образом, фермеры Германии и Польши. В почете ягода и среди фермеров США и Канады, а также соседней России. Заметим, что чаще всего речь идет не совсем о чернике, а о ее близкой родственнице — голубику драговинну, которую еще называют черникой американской вискорослою. Сейчас многие садовых центров предлагают на продажу кустики этой ягоды. Удивительно, но, скажем, в США выведено более 60 сортов садовой черники, а общая площадь ее насаждений превышает 10 тысяч гектаров. Ягода здоровья При условии соблюдения необходимой технологии ежегодно вы будете собирать до 20 тонн ягод с одного гектара. К тому же черника — долговременная инвестиция. Ваша плантация плодоносить в течение минимум тридцати, а то и более лет. Даже если вы будете реализовывать эту ягоду по невысокой цене оптом, то все равно сможете прибыль. Излишне говорить об уникальных лечебных и питательные свойства черники. На них и следует делать акцент, организуя сбыт урожая. Стабильным спросом, например, пользуется ягода, перетертые с сахаром. А как научитесь выращивать садовую чернику, стоит попробовать сделать следующий шаг — организовать переработку ягод. Высадка и уход Высаживать растение лучше всего в октябре. Оптимально для этого брать двух-трехлетние кусты с большим кимьяхом земли у корня. Ямку с растением засыпают смесью торфяной земли и речного песка. Помните, что черника — чрезвычайно требовательна к кислотности почвы. Соответствующий показатель должен составлять 4-5 Ph. Землю следует тщательно утрамбовать и замульчировать. Место посадки должно быть в меру солнечным. Кусты высаживают в ряд на расстоянии примерно полутора метров друг от друга. Имейте в виду, что черника высокорослая может достичь двухметровой и более высоты. Поливать кусты лучше дождевой или подкисленной речной водой. Также необходим сброжен течение двух недель навоз, растворяют в воде в расчете 20 л воды на 1 л навоза. Как и любая ягодная культура, садовая черника требует регулярного прореживания — в среднем раз в три года. Иначе ягоды подрибнишають. ОПЫТ За шаг до миллиона Украинские фермеры пока делают первые шаги в освоении черники высокорослого. Уместно будет привести пример россиянки Татьяны Галактионов, которую называют «черничной королевой». Сейчас общие инвестиции в ее хозяйство превышают 1 млн долларов. А начинала она по приобретению вороха саженцев в США. Залогом ее успеха, кроме правильной технологии и подбора почвы, стал оптимальный источников сбыта. Как оказалось, ягода очень популярна в Европе, и потенциальные заказчики готовы покупать экологически чистую и качественную продукцию в огромных количествах. Поэтому в случае современном украинском фермеру, среди других советов и источников, может стать интернет — как способ поиска покупателей. Впрочем, и украинского не отстают. Настоящий прорыв совершили житомиряне из Новоград-Волынского района. Тамошний ООО «Бетек» приобрело полмиллиона саженцев, которые подрастают на несколько гектаров. По словам руководителя общества Виктора Фарафонова, рентабельность выращивания достаточно высока, а капиталовложения «отражаются» примерно за два года.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Украине создана Ассоциация организаций водопользователей

Публичная презентация Ассоциации организаций водопользователей состоялась 22 ноября 2024 при поддержке Программы USAID «Урожай», собрала…

10 часов ago

Эффективная полосовая обработка почвы благодаря культиватору BEDNAR STRIP-MASTER

Компания «Agrodružstvo Morkovice», которая хозяйничает на 4 700 гектарах земли, является одним из наиболее значимых…

1 день ago

Программа товарного кредитования «Поле инвестиций»: USAID АГРО и Makosh инвестируют в будущее украинских аграриев!

Благодаря партнерству с USAID АГРО, компания Makosh запустила уникальную инициативу «Поле инвестиций» — программу, активно…

2 дня ago

Что слишком, то не здраво, или Зачем определять содержание биурета в карбамиде

Покупка производственных ресурсов заранее – хорошая практика, позволяющая аграрию гарантированно обеспечить посевную. Именно поэтому большое…

2 дня ago

TalentA-2024: Corteva поможет 118 фермеркам укрепить бизнес в военных условиях в рамках Программы

Международная сельскохозяйственная научно-технологическая компания Corteva Agriscience объявляет о начале образовательно-грантовой программы для женщин-фермерок TalentA-2024, которую…

4 дня ago

Жатва-2024: «Континентал» превысил плановую урожайность по всем основным культурам

В «Континентал Фармерз Групп» подходят к концу жатвы поздней группы культур, охватившие в общей сложности…

4 дня ago