Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка и уход
Содержание:
Выбираем и готовим участок
Подготовка семян
Выращиваем рассаду
Видео — как вырастить дыню в теплице
Высадка дыни в почву
Сорта дыни
Уход за дыней
Рыхление
Полив
Прищипывании
Подкормка
И как обидно северным народностям, так и тем, кто в средней полосе России живет, не могут высадить дыню на грядке в огороде или на даче, а осенью наслаждаться великолепным вкусом этой южной красавицы. А вот и нет! Не стоит расстраиваться! Можно выращивать дыню и здесь, в средней полосе, и в Сибири.
Выбираем и готовим участок
Раз уж эта южная красавица любит расти на благодатных теплых участках земли, да еще и спрятана от ветра, будем готовить то, что она любит. И начнем готовиться с осени. Осенью вскопать грядку для дыни не глубоко, на штык лопаты и внести перегной, как удобрение, на квадратный метр 3-4 килограмма. Если на вашем участке больше глинистый грунт, необходимо будет еще и «Подпушь» ее речным песком (полведра песка на метр квадратный).
Так и оставим грядку до весны. Весной снова за дело: еще один раз перекопать и внести удобрения с калием и фосфатом. А пропорции будут написаны на упаковке удобрений. Перед самой посадкой нужно будет добавить перепревший навоз или азотные удобрения.
Подготовка семян
Грунт подготовили, теперь нужно подготовить семена, чтобы вырастить рассаду . Семена можно приобрести в магазине, а можно и самим заготовить. Дыни, как выясняется, очень интересные растения: семена урожая прошлого года могут вырасти крепкие и сильные растения, но дел не принести. Это потому, что цветы на них будут мужские и завязи может не быть. А чтобы был хороший урожай, желательно брать семена трех-четырех летней давности.
Семена дыниСемена дыни
Семена для посева рассады нужно выбирать большие и их необходимо обработать составом для таких семян (можно купить в магазине). Можно обработать семена раствором борной кислоты с сернокислым цинком. В этом растворе нужно вымачивать семена 12:00.
Чтобы вырастить дыню в Нечерноземье мудрые садоводы советуют семена закаливать. Опустить в теплую (до 35 градусов) воду, вынуть и одни сутки выдержать от 18 до 20 градусов, затем постепенно снизить температуру до 0 градусов и выдержать семена восемнадцать-двадцать часов. После этого снова повысить температуру до 20 градусов. И так нужно сделать три раза в последнюю неделю перед высадкой семян.
Выращиваем рассаду
Чтобы вырастить рассаду, нужно приобрести торфяные горшки (или торфяные таблетки) в диаметре до десяти сантиметров. Пластиковые или картонные горшки заполните почвой для огородных культур или почвенной смесью следующего состава: смешать торф с песком (9 частей торфа и 1 части песка) и один стакан древесной золы на 10 литров грунта.
Замочить семена перед посадкой в ??сутки, вы сможете отбросить пустые семена (они всплывут). Сажать семена, подготовленные горшки, нужно две или три штучки глубиной до пяти сантиметров. Горшки с семенами до появления первых росточков нужно держать в помещении при температуре воздуха 18-20 градусов, а ночная температура не должна быть ниже пятнадцати.
Цветения дыниЦветения дыни
Через неделю, должны появиться первые всходы, их необходимо проредить и оставить в горшке один сильный росток. Когда появится третий или четвертый настоящий листочек, рассаду нужно привить, этим можно привести к развитию боковых побегов. Ухаживать за рассадой обычным путем, только поливать меньше, и без попадания воды на листочки и стебли. Чтобы не было черной ножки, вокруг ножки можно посыпать слой речного песка, только сухого. Сеять семена нужно в апреле, и только после двадцати пяти дней можно пересадить в почву.
Видео — как вырастить дыню в теплице
Высадка дыни в почву
В том, что вы подготовили почве, сделайте луночки в 70-80 сантиметров друг от друга как по ширине, так и по длине грядки. При заморозках рассаду высаживать нельзя, лучше их переждать. Это будет в первых числах июня в средней полосе России.
Высадка дыни в почвуВысадка дыни в почву
Самое главное при пересадке рассады — не повредить корни будущей дыньки. Лучше высаживать ее вместе с той землей, в горшке которой она выросла. В лунку перед посадкой наливают воду и вносят немного перегноя. Надо высадить рассаду так, чтобы стебель не углубился. Тот кусочек земли, из которых высаживали рассаду, должен быть немного на поверхности земли. Высаженную рассаду еще раз полить и присыпать сухой землей. Первые двое суток рассаде нужно создать тень, так она лучше примется. При наличии сильных температурных перепадов дня и ночи, создайте еще неокрепшей высадке, покрытие из пленки. Такие накрытия можно ставить на ночь, а днем ??убирать. Ими можно накрывать от нелюбимых дыней дождей.
Если же у вас есть собственная теплица , то рекомендуем ознакомиться со статьей » Выращивание дыни в теплице ».
Сорта дыни
Алушта (Крымская опытная станция), период созревания — 70 дней. Плоды крупные, овальные, вызревают до 1.3-1.5 кг, оранжево — желтые, с редкими вытянутыми темно-оранжевыми вкраплениями. Белая, сладкая, сочная мякоть. Оценка по дегустацию — 4,6. Урожайность высокая, 145-175 центнеров с гектара.
Десертная 5 (селекционирован Краснодарским НИИ овощного хозяйства), маленькие, укорочено-овальные, поверхность мелкозернистая, достигают 1.6 кг, мякоти много, бело-зеленого цвета, очень сладкая, нежная. Оценка дегустации — 4,8. Высокоурожайный сорт — 40-160 центнеров с гектара. Отличается хорошей лежкостью.
Среди среднеспелых сортов (80-90 дней) нужно отметить сорт Золотистая (создан Краснодарским НИИ). Форма плодов близка к круглой, сетка слабо выражена, цвет желтый с оранжевым оттенком, масса 1,3-1.6 кг. У этого сорта мякоть сочная, белая. Дегустация — 3,9-4,0. Средняя урожайность -120 центнеров с гектара. Преимуществом этого сорта является устойчивость к болезням .
Южанка , как ее еще ??называют Кувшинкой . (Кубанская опытная станция ВНИИР). Плоды круглые с продольными ребрами, оранжево-желтые, крупные, 1.8-1.9 кг. Оценка дегустации — 4.7 баллов. Этот сорт считается высокоурожайных, в удачные годы можно собрать до 220-240 центнеров с гектара. Сахаристость как в Колхозницы.
Самый стойкий, распространенный и наиболее подходящий для средней полосы сорт — это Колхозница (выведен Бирючекутской исследовательской станцией). Дыни этого сорта оранжевые, круглые, массой около 1 кг Мякоть легкая, белая, очень сладкая. Дегустация — 5,0. Собрать за сезон около 100 центнеров с гектара.
Уход за дыней
Все время, пока дынька будет расти в земле, ее необходимо рыхлить, пропалывать, поливать и окучивать. Также нужно прищипывать плети дыньки.
Рыхление
Первые два рыхления междурядий нужно проводить не глубже, чем 15 сантиметров. В следующий раз рыхление проводить не глубже 10 сантиметров, рядом со стеблем дыньки этого делать не следует. После появления первых боковых побегов, дыню следует окучить, нагребая валик земли к стеблю дыньки.
Полив
На бахче дыня растет почти без влаги, тогда создайте ей такие же условия, и поливайте как можно более умеренно. А если утром роса на траве, то полив отменяется вовсе. Поливать нужно аккуратно между строками, чтобы вода не попадала на листья и плети дыни.
Спелая дыняСпелая дыня
Прищипывании
Как мы ранее говорили, первый раз дыньку прищипавают еще, когда она была в рассаде. После высадки дыни в почву и ее адаптации, нужно провести повторное прищипывании главного стебля (над седьмым листом). Точно также следует поступать и с боковыми плетьми, дальше удалить все лишние цветы и оставить три уже завязанных плода, которые находятся рядом друг с другом, а на расстоянии. Все побеги, которые остались без плодов, следует удалить, чтобы не тянули соки из главного стебля.
Подкормка
Дыню следует подкармливать. И первый раз это следует сделать после двух недель, высадки в грунт. Подкормка может быть селитрой, куриным пометом или коровяком. А следующие подкормку проводят через каждые 10 дней. Можно купить для этого комплексные удобрения или разбавленным куриным пометом и добавлять золу. Когда плоды подойдут к созреванию, подкармливать уже не нужно.
Дыня на огородеДыня на огороде
Грядки, где растет дыня, необходимо пропалывать только по необходимости. Следует регулировать рост побегов и направлять их так, чтобы они не попадали в междурядья. А под каждую завязавшуюся дыньку нужно подложить фанеру или дощечки, так вы спасете плоды при касании с влажной землей от загнивания.
При описании ухода за дыней можно понять, что уход за ней, очень похож на уход за огурцами. И если вы умеете выращивать огурцы, значит, и вырастить дыньку у вас тоже получится. Успеть дыня тоже успеет, а если ее придется снять не сильно спелую к морозам, она прекрасно дойдет до спелости у вас дома.
Конечно, лучше учитывать погодные условия вашего региона и выбирать на посадку в почве сорта раннего созревания. А главное помнить три вот таких условия:
защитить вовремя, от поздних заморозков, высаженную в грунт рассаду;
правильно осуществлять формирование, прищипывании и удаления ненужных завязей;
вовремя, неоднократно и системно проводить подкормки, для стимуляции роста дыньки.
Дыню при желании можно вырастить везде, даже на Севере, там просто есть теплицы. Пробуйте, пытайтесь и у вас все обязательно получится!