Огурцы хорошо растут не только на открытом пространстве, но и в теплицах.

При первом варианте рассчитывать на высокий доход не придется, особенно если летом будет мало солнечных дней.

И конкуренция в это время года очень велика.

Поэтому гораздо выгоднее выращивать в теплице овощи. У предпринимателя есть возможность продавать огурцы постоянно, независимо от сезона.

В выращивания огурцов в теплице зимой бизнес есть только один минус — большие затраты. С этой целью нужно построить и обустроить специальные конструкции, а главное, целый год поддерживать в них нужную температуру.

Тем не менее, этот вид бизнеса имеет много преимуществ:

Низкое количество затрат, обеспечивает высокую доходность.
Отличный спрос.
Широкий выбор каналов сбыта.
Несложная процедура ухода.
Идея выращивания огурцов в теплицах не нова, но такой бизнес достаточно выгодный. Зимой у предпринимателя меньше конкурентов, так и стоимость продукта сравнительно большая. Поэтому выращивать огурцы в теплице достаточно выгодно.

Как зарегистрировать бизнес
Выращивание огурцов в теплице зимой: схемаУрожай в теплице — тонны огурцов

Новоиспеченные предприниматели довольно часто интересуются: выращивание огурцов в теплице зимой, с чего начинать.

Согласно законодательству допускается не регистрировать бизнес, если выращивания овощей происходит на площади менее двух гектаров.

 
Это огромная территория, которая позволяет выращивать десятки тонн огурцов.

То есть, не придется проводить регистрацию бизнеса, снизит количество расходов.

Стоит отметить, что если не проводить регистрацию ИП или ООО, не будет возможности наладить сбыт крупным клиентам. К примеру, супермаркетам или складов. Единственным вариантом продажи будут мелкие продажи частным клиентам или розничная торговля. Конечно, если человек выращивает пару грядок огурцов, ему нет смысла заморачиваться с регистрацией.

Но, чтобы работать с большими объемами, лучше все-таки зарегистрироваться. Кроме того, при соблюдении правил организации бизнеса можно претендовать на государственную субсидию.

Общий порядок действий при регистрации следующий:

Подготовка и сдача пакета документации в налоговую инспекцию: ксерокопия паспорта, квитанция об уплате пошлины; заявление.
После сдачи бумаг, специалист выдает заявителю расписку. В указанное время ИП должен появиться в инспекцию по показаниям. Обычно эта процедура занимает не более пяти дней.
После этого предпринимателю необходимо подать документы о регистрации во внебюджетные фонды.
Существует несколько основных моментов, о которых необходимо знать предпринимателю:

Оформление бизнеса проводится по коду ОКВЭД 01. 12. 1. Для предпринимателей, которые занимаются таким бизнесом, предусмотренный налог в размере 6%. А также они освобождаются от других налогов.
При продаже овощей в области проживания сертифицировать товар нет необходимости. Подготовить документацию придется только при сбыте огурцов в другой регион.
Потребитель нашей страны предпочитает Российскую продукцию. Поэтому упаковка, этикетка, и сертификат будет служить доказательством того, что огурцы произведенные в России. Подобные бумаги может получить только предприниматель.
выбор места
Первое, что включает в себя бизнес-план производства огурцов в теплице — это выбор места. Так как овощ выращивается в искусственно созданных условиях, не стоит акцентировать внимание на состав почвы. Этот овощ может расти на любой территории нашей страны.

Выращивание огурцов в теплице зимой: схемаДачний вариант

Лучшим вариантом для начала бизнеса может быть обычная дача.

Тогда предпринимателю не придется сразу вкладывать большие деньги в бизнес.

Но, если ее нет, можно поискать площади в арендное пользование.

Место должно находиться вдали от городской суеты.

Овощ, выращенный в экологически чистом месте, будет явным преимуществом. Когда деятельность наберет обороты площадь можно выкупать.

Договор на арендное пользование выгоднее заключать на долгий период. Кроме того, это поможет не потерять обустроенного места в самый пик продаж.

обустройство
Устройство теплицы это один из важных этапов развития бизнеса. Следует учитывать, что нужно избежать появления сквозняков в помещении. Они могут способствовать полному уничтожению урожая.

Оптимальная температура, которая должна быть в теплице не должна опускаться восемнадцати градусов. Важно поддерживать в теплице одинаковый уровень влажности.

Минимально, который должен обеспечить предприниматель — это хорошее отопление. При ведении большого хозяйства предприниматели могут использовать специальные автоматические системы:

системы полива — 50000 руб
культиваторы — 30 000 руб
маленький трактор — 300 000 руб
Но обычно это оборудование приобретают, когда бизнес уже налажен. При выборе теплицы следует внимательно изучить все предложенные варианты и выбрать оптимальный для себя. В настоящее время широко используются теплицы из поликарбоната. Они значительно облегчают уход и обеспечивают высокую урожайность овощей.

Следует учитывать, что с каждого квадратного метра каждый год можно собирать до трех тонн продукта. Поэтому, отличным вариантом будет использовать теплицу площадью 35 квадратных метров.

А число теплиц несложно рассчитать для себя лично, в зависимости от средств, отведенных на развитие бизнеса. На первое время достаточно трех таких теплиц. Когда пойдет прибыль, можно установить дополнительные конструкции.

При выборе теплицы необходимо учитывать:

отопления
освещенность
высота
Цена такой конструкции в среднем составляет сто тысяч рублей. Но при недостатке средств можно сэкономить и установить освещение и отопление самостоятельно.

Не нужно забывать и о обязательных складских помещениях на территории. Здесь осуществляется хранение собранных овощей. Важный рабочий инвентарь, с помощью которого будет осуществляться прополка и посадка огурца.

Какой сорт лучше для бизнеса
Каждый начинающий предприниматель должен понимать, что для хорошей урожайности необходимо правильно подобрать сорт овоща. Для бизнеса хорошо подойдут скороспелые сорта. Они вызревают за полтора месяца. Поэтому урожай можно будет собирать чаще. Отлично сходит такие сорта огурца:

«Герман»
«Емеля»
«Динамит»
«Геркулес»
«Аннушка»
Обычно цена за семян составляет от полутора тысяч за 1000 семян.

Сейчас выведено множество сортов, которые обеспечивают отличную урожайность в парниковых условиях. При покупке семян лучше обращаться к надежным поставщикам, а лучше проверенным.
 
Оптимальным вариантом будет обратиться в местную семеноводческую станцию. Тогда риск приобретения некачественных семян будет минимальный.

Уход за огурцами
Как уже говорилось выше, в теплице должно быть всегда тепло. Для этого используют специальное отопительное оборудование. Но овощ не будет хорошо расти без участия человека. Поэтому придется нанять пару человек для земельных работ. Конечно, это увеличит расходы, но поспособствует увеличению урожайности. Сначала можно воспользоваться помощью родственников.

Для хорошего роста огурца необходимо обеспечить:

полив
обработка от болезней
рыхление земли
удобрение почвы
Кроме того, после созревания урожая, кто его должен собирать, заключать в тару и складировать в сухое помещение. Для огурца оптимально использовать деревянные ящики.

Существует несколько основных правил по уходу за огурцами:

Начальные две недели необходимо проводить рыхление почвы глубиной несколько сантиметров.
Нужно вовремя избавляться от сорняков. Они мешают нормальном освещении и забирают питательные вещества из земли.
Рыхлить почву, когда вода плохо поглощается.
Осуществлять полив теплой водичкой. До цветения на один квадратный метр необходимо четыре литра воды. Во время созревания плода на один квадратный метр нужно двенадцать литров воды.
За все время созреванию овощей необходимо четыре раза проводить подкормку.
Через две недели после высадки, отростки необходимо привязать к проволоке, натянутой вдоль грядок. Это будет способствовать лучшей циркуляции воздуха.
Если в процессе роста за огурцами правильно ухаживать хороший урожай не заставит себя долго ждать.

Как правильно рассчитать прибыль
Обычно расходы по подобной деятельности довольно быстро окупаются. Уже после первой оптовой сдачи можно получить хорошую прибыль. Попробуем рассчитать, какую прибыль получит предприниматель из одной теплицы за год:
допустим, выращивание осуществляться на собственной территории
если купить конструкцию — 100 000 руб
оплата 1 рабочего за год — 120 000 руб
семена, удобрения, ящики, инвентарь — 100 000 руб
вода, электричество, отопление — 200 000 руб
С одной теплицы площадью 35 квадратных метров в год можно вырастить 100 тонн огурцов.

Средняя годовая цена огурца составляет около 40 рублей за килограмм. Получается, грязный доход составит:

40 * 100 тонн = 5000000 рублей в год.
4000000 — 100 000 — 120 000 — 100 000 — 200 000 = 3480000 рублей в год.
Конечно, это примерный расчет. В чем расходы могут зависеть от следующих показателей:

Довольно часто случается, что огурцы портятся и не доживают до продажи.
Иногда продукция подвергается болезням, которые уничтожают урожай.
Многие предприниматели сразу покупают различное оборудование.
Большие расходы возникают из-за самостоятельной транспортировки продукции.
Для зарегистрированного как ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ, следует включить расходы сертификацию и наклейки.
Кроме того, следует учесть, что при продаже огурца оптом цена всегда ниже рыночной. Поэтому, чтобы делать полный расчет рентабельности, необходимо детально проанализировать рынок места жительства и сбыта. А также немаловажные желаемые объемы, от них будет зависеть и количество первоначальных вложений.

Налаживание каналов сбыта
При развитии бизнеса, связанного с выращиванием огурцом необходимо предварительно определить каналы предполагаемого сбыта. Именно поэтому рекомендуется начинать деятельность с минимальных объемов.

Но даже если возвести три конструкции, 300 тонн огурца в год нужно кому-то продать. Иначе труды пойдут на свалку. Поэтому перед тем как начинать бизнес необходимо проанализировать все каналы сбыта.

Ими могут выступать:

оптовые склады
овощные рынки
сети магазинов
компании посредники
прямая продажа из теплиц
Конечно, каждый из каналов имеет свои преимущества и недостатки. Например, товар оптовикам получится продать за более низкую цену. А если продавать огурец самостоятельно можно получить приличную прибыль. Но, чтобы предотвратить перепроизводство необходимо за несколько месяцев до созревания урожая определить его.

Иначе может получиться так, что товар будет готов, а покупать его никому. Огурец относится к скоропортящейся продукта, поэтому нужно спешить с его продажей. Поэтому, рекомендуется заранее позаботиться о сбыте и заранее заключить соответствующие договоры. Это поможет избежать массового выброса товара.