С помощью мы обратились к старшему научному сотруднику одного из старейших научных учреждений Украины — Носовского селекционно-опытной станции (Черниговская обл., Носовский р-н, с. Опытное) Людмилы Алексеевны Набоковой.
— На сегодня выбор сортов очень большой, чтобы не запутаться в их многообразии, следует обратить внимание на некоторые их свойства.
Во-первых, сорт самоопыляющийся или пчелоопыляемый . Если вы собираетесь выращивать огурцы в теплице, то предпочтение лучше отдавать первым (кстати они еще ряд ценных признаков — большая урожайность, чем в пчелоопыляемых, у большинства этих растений менее выраженное ветвление куста облегчает уход). Для консервирования и засолки больше подходят именно пчелоопыляемые сорта.
Второй принцип разделения огурцов на группы можно наглядно увидеть: часть из сортов и гибридов дает плоды с черным опушением плодов (чорношипи), а часть — с белым (билошипи). Билошипи сорта имеют толстую кожицу, поэтому хорошо хранятся и транспортируются. Но этот естественный защиту плодов делает их малопригодными для консервирования. Чорношипи огурцы более тонкокожие, засоленных они и маринуются отлично. Но у них есть свои недостатки: плоды нужно своевременно собирать, иначе они желтеют и теряют товарность.
Если читатели хотят выращивать огурцы на огороде, то лучше обратить внимание на ранние сорта или сорта, для консервирования.
— Какие из сортов огурцов Носовского селекционно-опытной станции можете рекомендовать нашим огородникам с целью выращивания для консервирования и засолки?
— Одним из самых известных считается Нежинский местный . С ним даже связывают историю. Якобы Екатерина Великая, побывав однажды в Нежине, попыталась местные огурцы. Они ей так понравились, что она приказала привозить их во дворец регулярно. После этой истории нежинские огурцы и стали известными.
Сорт НЕЖИНСКИЙ МЕСТНЫЙ народной селекции Нежинского района Черниговской области. Впервые районирован в 1946 году. Сорт среднепоздний, от посева до начала плодоношения 55-65 дней , семена созревают через 95-110 дней. Стебель 140-200 см, разветвленный, листья среднего размера с слабо виямкуватимы краями. Завязь слегка удлиненно-яйцевидная и цилиндрическая, со сложным опушением черного цвета . Плоды (зеленке) слегка удлиненно-яйцевидные, в поперечном разрезе огурец трехгранный. Ребристость хорошо выражена. Цвет плодов зеленый, с продольными полосами в? -? их длины. Длина огурца — 11 см, ширина — 4,4 см, индекс формы — 2,5. Семенники коричневого цвета со средней или крупной клеточной сеткой. Вкусовые качества свежих и соленых плодов высокие.
Среди других наших сортов можно смело рекомендовать следующие:
Сорт ЭРА выведен методом гибридизации сортов Нежинский Кубани и Нежинка. С 1996 года сорт внесен в Государственный реестр сортов растений Украины и рекомендован для выращивания во всех зонах Украины. Растения индетерминантные, длина — 130-140 см, слабо разветвленные. Листья среднего размера с слабо виямкуватимы краями. Завязь удлиненно-яйцевидная. В поперечном разрезе плод трехгранный, угловатости хорошо выражена. Цвет плодов зеленый с продолговатыми линиями 1/3 — 1/4 их длины. Длина плода 8,5 — 11,0 см., ширина — 3,5 — 4,0 см. Плод чорношипий со сложным опушением. Семенники крупные, коричневого цвета с хорошо выраженной сеткой. Сорт скороспелый — в плодоношение вступает на 43 — 45 день после всходов. Относительно устойчив к поражению ложной мучнистой росой, пригоден для засолки и консервирования, без горечи в плодах. Урожай за первую декаду плодоношения составляет 30 — 50 ц / га. Высокий урожай обеспечивается наличием растений женского типа, образующих большое количество женских цветков и имеют дружное плодоношение. Обеспечивает получение урожая 350-400 ц / га высококачественных товарных плодов с высокими вкусовыми качествами.
Сорт НОСОВСКИЙ выведен методом гибридизации сортов Balat и Эра и отбором на производительность, иммунный к болезням, с высокими засолочными качествами. С 2004 года сорт внесен в Государственный реестр сортов растений Украины и рекомендован для выращивания во всех зонах Украины. Растения индетерминантные, длиной 140 -150 см, слабо разветвленные, со средней силой роста. Листья среднего размера с виямкуватимы краями, темно-зеленого цвета.
Плод трехгранный, ребристый. Цвет плодов зеленый с продолговатыми линиями к вершине. Длина плода — 11,0-14.0 см., ширина — 3,8 — 4,5 см. Плод чорношипий со сложным опушением. Семенники крупные, коричневого цвета с хорошо выраженной сеткой. Сорт скороспелый, в плодоношение вступает на 43 — 45-й день после всходов . Сорт относительно устойчив к поражению пероноспорозом, пригоден для засолки и консервирования, без горечи в плодах. Урожай за первую декаду плодоношения составляет 70-75 ц / га. Высокий урожай обеспечивается наличием растений женского типа, образующих большое количество женских цветков и имеют дружное плодоношение. Обеспечивает получение урожая 330-400 ц / га высококачественных товарных плодов с высокими вкусовыми качествами.
Сорт ЭТАП создан методом индивидуального отбора из сорта Эра, прошел государственное сортоиспытание, занесен в Реестр сортов растений Украины на 2008 год и рекомендован для выращивания в открытом грунте во всех зонах Украины. Преимущественно женского типа цветения, пчелоопыляемый, универсальный. Растения средне облиственные. Плод длиной 10-12 см, массой 75 — 80 г, опушение черное, поверхность плода холмистая, зеленого цвета с белыми полосами до 1/3 плода. Мякоть хрустящая, нежная, плотная. Семенники коричневого цвета с сеткой. Среднеранний, вегетационный период 100 — 110 дней. К первому сбора 40 — 45 дней. Сорт относительно устойчив к пероноспорозу. Урожайность сорта в конкурсном сортоиспытании составила 45 т / га, что на 5 тонн больше, чем урожайность сорта-стандарта. Товарность 92-95%. Урожайность раннего сбора составляет 50% от общего, общий урожай — 45 — 48 т / га. Вкусовые качества свежих, консервированных и соленых плодов отличные. Содержание сухих веществ — 4,5%, общего сахара — 2,5 %.
Предохранительный механизм для экстремальных условий Teres 200 V оснащен срезными болтами со срезным усилием 4,4…
В пригороде Луцка, в селе Рованцы, открыли новый офис ООО «Тайтен Машинери Украина». Это уже…
В современном агробизнесе каждая деталь важна, особенно когда речь идет о качественных семян. Именно поэтому…
ТАС Агро продемонстрировало статус технологического лидера 2024 года, выбирая инновационные решения BEDNAR для эффективного и…
Первый Украинский международный банк (ПУМБ) предоставил одному из крупнейших операторов зернового рынка Украины компании «НИБУЛОНА»…
На этой неделе завод BEDNAR FMT в Чехии стал центром встречи официальных дилеров из Украины…