Для посева баклажанов, которые сравнительно с перцем и помидорами хуже переносят пересадку, можно использовать абсорбирующие рассадные таблетки. Они содержат регулятор кислотности субстрата и микроэлементы для равномерного роста растений. Таблетки раскладывают на чистую тщательно выровненную рабочую поверхность через каждые 5 см и поливают из расчета 50 мл воды на одну таблетку. В течение нескольких минут они увеличиваются в размере. При посеве в таблетку кладут одну семя и заделывают на глубину 1-1,5 см.

Сеянцы баклажанов после образования первого настоящего листа пикируют в горшочки с торфом объемом 1-1,2 л. Течение рассадного периода температуру воздуха поддерживают на уровне +24-26 ° С. Оптимальная влажность рассадной смеси для баклажанов — 75%. Нельзя допускать ее подсушивания, так как растения начнут увядать, однако не следует и переувлажнять — корневая система будет слабой. Полив рассады проводят опрыскиванием или непосредственно в горшочках, не допуская ее переувлажнения.

Ключевой элемент в структуре баклажанов — коронная цветок. Так называют первую цветок, появившаяся на растении. Побеги образуются ниже коронной цветка, для увеличения урожая плодов в течение вегетации рекомендуют систематически удалять. С побегов выше коронной цветка выбирают 2-4 наиболее развитых и подвязывают их. С увеличением количества побегов густоту растений нужно уменьшать.

Как известно, корневая система баклажанов плохо усваивает магний, поэтому целесообразно раз в неделю проводить внекорневые подкормки этим элементом (10-15 мг / растение). Нельзя также опаздывать с уборкой плодов, ибо при формировании семян растения расходуют большое количество магния. Поскольку он входит в состав хлорофилла, то при опоздании со сбором плодов рост растений останавливается. Высокие урожаи демонстрируют районированные в Украине гибриды Адона и Фабина.