Выращивание темных томатов в 2017-2018 году

Выращивание темных томатов в 2017-2018 году

История черного томата началась в далекие 1920-е годы, когда частный селекционер Марина Даниленко вывела сорт Черный принц. Томат необычного цвета был диковинкой, его присутствие на столе стала признаком высокого статуса хозяев. Однако в 1990-х годах сорт упал и практически выродился.

Напомнили о чудо-сорт томаты, которые появились в начале 2000-х. Этот тип помидоров с темно-зеленой, темно-коричневой, темно-синей кожурой родом из Галапагосских островов. У него плотная кожура, сладкая мякоть, насыщенный вкус.

Сейчас сортов черных (синих, коричневых) томатов в изобилии. Они появились не только на грядках любителей, но и на полках супермаркетов. Правда, цена на черные везде выше, чем на красные, желтые и оранжевые. Хотя, если разобраться, они этого заслуживают. Темный цвет придает им антоциан, который обеспечивает защиту клеток человеческого организма от рака, полезен при сердечно-сосудистых болезнях, тормозит процесс старения.

Я несколько темных сортов: Индиго роуз, арбузы, Негритянка, Черный зайчик, Шоколадка амазонка. Поскольку это именно сорта, а не гибриды, собираю с них семена, которое повторяет все признаки родителей. Очень довольна своими темненький и рекомендую их всем огородникам. Ведь они вкусные в салатах, пригодные для соков, консервирования, квашения, сушки и вяления.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Садовник рассказал, какие цветы и кусты теперь можно сажать

В декабре садоводы и огородники в основном отдыхают и планируют будущие работы на сюжет. Схемы посадки…

9 часов ago

В Греции из-за вспышки оспы было уничтожено более 423 тысяч овец и коз

За последний год оспой заразилось более 423 тысяч овец и коз. Меры проводились в соответствии…

14 часов ago

Цены на лук в Украине упали до рекордно низкого уровня

Цены на лук в Украине на этой неделе продолжают постепенно снижаться. Производители отмечают заметное ослабление…

14 часов ago

Пчеловоды бьют тревогу: опасный клещ стремительно распространяется

Мировое пчеловодство столкнулись с новой угрозой ‒ опасным клещом Tropilaelaps (далее для удобства – Т-клещ),…

14 часов ago

Цены на кукурузу на элеваторах Украины резко упали

>>Прием, а также резкое увеличение стоимости доставки в порты привели к значительному снижению цен на…

19 часов ago

Объявлены обновленные цены на сало в Украине

В Украине резко выросла цена на сало. Любимый продукт многих украинцев неуклонно растет в цене…

19 часов ago