методы выращивания овощей
Раннюю капусту, разумеется, можно получить только рассадным способом, иначе она уже будет ранней. Среднюю и позднюю капусту я выращиваю обоими способами.
Ранней весной делаю «гнезда» по схеме: 70 см в междурядьях и 60-70 см в ряду (в зависимости от сорта), и «шахматным» способом высеваю по 2-3 семени — треугольником со сторонами 8-10 см.
После образования 3-4 настоящих листочков оставляю одно растение, а остальные использую на ремонт участка и расширения площади, если такое запланированное. Кроме этого, высеваю 2-3 строки способом сплошного сева, поливаю, обрабатываю, как рассадную участок, и по достижении 45-50-дневного возраста, рассаживаю на постоянное место.
Перец и помидоры недавно засаживал тем же методом: часть участка засеял, а часть — рассадой. Однако безрассадный способ выращивания приводит немало неудобств по сравнению с рассадным. Судите сами.
Минимальная температура прорастания помидоров — 10-12 градусов, перца — 11-15 градусов. При раннем посева (на севере Лесостепи примерно 20 апреля) лестницы помидоров в большинстве случаев я получал 1-5 мая, а перца — 10-15 июня. Растения были с плохо развитой корневой системой, а верхний слой почвы в первой половине мая (по второй) обычно был сухим, соответственно, развитие корней задерживался. При прополки корешки могли рваться, поэтому я должен был постоянно поливать их и рыхлить почву. Производительность ухода за таким участком снижалась в несколько раз. Рост таких растений, как правило, был замедленным.
Рассадные помидоры, высаженные 15-20 мая, значительно опережали в развитии посеяны, давали лучший урожай, а затраты труда были ощутимо меньше.
Да и засоренность площади за рассадного способа гораздо меньше, поскольку на момент посадки рассады большинство сорняков сошли или находились в фазе белой ниточки, поэтому они были уничтожены. А за безрозсадного способа сорняки всходят и растут вместе с культурой, только гораздо интенсивнее.
Растения, выращенные из рассады, имеют более развитую корневую систему, благодаря чему выносливы и лучше используют питательные вещества из почвы. А крепкие растения меньше поражаются болезнями и формируют большие и качественные плоды….