С каждым сезоном Украина все ближе приближается к потере статуса крупнейшего поставщика подсолнечного масла нефть в мире. По этому показателю нас догоняет страна-агрессор Россия, предупреждает Сергей Репецкий.

«Мы больше не диктуем цены нигде, кроме Европы. Мы больше не номер один ни в Китае, ни в Турции, ни в Индии. Надо немного «снять корону», потому что многие до сих пор думают, что весь мировой рынок подсолнечного масла зависит от украинского продукта. За последние 2 года урожай в Аргентине вырос на 43%, российский — на 20%, а Украина потеряла 35% урожая подсолнечника», — констатирует Репецкий.

По его словам, в РФ также наблюдается снижение урожая подсолнечника, но в этом сезоне она может собрать 17,5-18 млн тонн. Эксперт оценивает экспорт нефти в Москву в 4,5 млн тонн, что почти равно украинскому экспорту, говорит он. Для сравнения, по итогам 2024-2025 маркетингового года (с июля 2024 по июнь 2025) Украина экспортировала 4,73 млн тонн подсолнечного масла. 

Россияне, в частности, вытесняют украинскую нефть из Китая и Индии, подтверждает главный трейдер Getreide AG Ukraine Константин Таранов. Он добавил:

«Мир быстро меняется. По какой-то причине мы решили, что Украина навсегда останется лидером по экспорту масла. Нет, этого не произойдет в этом сезоне».

Проблемы с урожаем подсолнечника в Украине в этом году

В этом году, говорит Таранов, урожай подсолнечника первоначально оценивался в 13,5 млн тонн. Однако уже сейчас можно констатировать, что фактический урожай будет ограничен всего 10 млн тонн по сравнению с 10,2 млн тонн в прошлом году.

Кроме того, в этом году влажность урожая будет выше, чем в прошлом году. В то время подсолнечник собирали со средней влажностью 7%. Сейчас он гораздо больше, соответственно, сушка потребует дополнительных затрат со стороны фермеров. Кроме того, еще неубранный подсолнечник, а это 8% от необмолоченных площадей, имеет слишком высокую кислотность. Это значительно снижает качество получаемого из него масла.

Наконец, в подсолнечнике этого года содержание масла на 2% ниже. Год назад она была рекордной 50-52%, сейчас нефтесодержание прогнозируется на уровне 48-50%. 

Спрос на подсолнечник в целом падает во всем мире уже несколько лет. На мировом рынке масел, отмечают эксперты, пальмовое, соевое и рапсовое масла постепенно вытесняют подсолнечное.

Ситуация с подсолнечником и масличными культурами в Украине в этом году

В маркетинговом сезоне 24/25, который длился с июля 2024 года по июнь 2025 года, урожай подсолнечника в Украине снизился на 20% по сравнению с предыдущим сезоном. Этот урожай оказался худшим за восемь лет. При этом экспорт подсолнечного масла снизился на 24%.

В конце октября Нацбанк существенно ухудшил общий прогноз по масличным культурам на этот год. Фермеры в Украине будут отдавать больше предпочтения зерновым и бобовым, в частности кукурузе, полагают в регуляторе. Такая же тенденция прогнозируется и в 2026-2027 годах.

Пишет Unian.ua.