zagarФизиологическое побурение кожицы или загар Одна из наиболее распространенных болезней. Проявляется в виде побурения нескольких поверхностных слоев клеток кожицы, иногда повреждается и мякоть под кожицей. Наиболее подвержены поражению загаром плоды таких сортов яблони, как Розмарин белый, Делишес, Кальвиль снежный, Пепин Черненко, Ренет Симиренко, Вагнер, Антоновка обыкновенная, Пепин шафранный и др.., А также некоторых сортов груши — Кюре и Бере Боск.Предотвратить поражение плодов этой болезнью или снизить ее вредное воздействие можно соблюдением мер, которые улучшают лежкость плодов. Такими мерами являются, в частности посева злаковых трав и сидератов в междурядьях плодоносящих садов, внесение удобрений в оптимальных нормах, своевременное снятие плодов, хранения их при температуре без резких колебаний в камерах с достаточной вентиляцией, а также заделки в промасленную бумагу