Фото: SuperAgronom.com

Семена рапса

Из-за погодных условий урожайность зерновых и рапса в Украине в текущем году была ниже. Засуха сказалась и на качестве зерна — особенно на натуре пшеницы.

Об этом в ходе АгроЕкспедиції Элеваторы 2019 сообщила Оксана Мандрыка, главный технолог компании «Волынь-Зерно-Продукт».

«Натура пшеницы в этом году была слабенькая. А вот клейковина и белок — очень хорошие. По всем показателям пшеница шла второго класса, а по натуре — 700, 720, 740 гм/л. Поскольку мы уже были законтрактованы на экспортные партии 2 класса, пришлось их формировать, смешивая зерно с высокой клейковиной и белком с мелким и невыполненным зерном», — отметила Оксана Мандрыка.

По ее словам, в ходе сезона наблюдались также проблемы с масличности рапса. Если в прошлые сезоны этот показатель составлял 48% и выше, то в этом году в начале сезона масличность рапса составляла 39%, максимум поднималась до 45%.

«Низкую масличность рапса компенсировал подсолнечник. У него в этом регионе (Волынская область) масличность была высокой — 53%», — отметила главный технолог компании.