Зеленые пигменты в листьях сортов груши и яблони

При создании садов интенсивного типа , которые обеспечивают раннее вступление деревьев в
плодоношения и получения высоких урожаев с низкой себестоимостью , важную роль играют
подбор подвоев и определения лучших сорто — подвойных комбинирования .
Одной из проблем при подборе пар подвой — привой является их совместимость — необходимое условие для
определение биологических свойств сорта в саду. Формы проявления несовместимости в питомниках и садах исследовал В.О.Коровин . Он установил ряд признаков , которые свидетельствуют о плохой
совместимость компонентов: непрочное рост их древесины , точечная болезнь , голодание
подвоя , ухудшение водного режима растений , снижение активности каталазы в листьях, коре и
подвое (на 20% и более) , резкое уменьшение содержания хлорофилла в листьях привоя и др.
Аналогичные выводы о признаках несовместимости компонентов прививки делают И.В.Каймакан [ 3] ,
В.А.Грязев [ 1] , С.М.Степанов [ 9 ] .
При определении куилькости хлорофилла в листьях яблони В.О.Коровиним [ 6 ] установлено , что
этот показатель у деревьев сорта Боровинка на несовместимых подвоях ( отсадки материю бархатной ,
Китайки розовой ) вдвое ниже , чем на хорошо совместимых ( на парадизци краснолистые , М.9 ) .
Подобное влияние подвоев на содержание хлорофилла в листьях сорто — подвойных комбинирования яблони и
груши отмечали : в первой — В.И. Гулько, в последней — И.В.Каймакан , В.Н.Куренной и
А.А.Люкс .
Итак , на основе этого показателя можно судить о качестве совместимости
компонентов прививки.
Условия , объекты и методика. В Институте орошаемого садоводства УААН им .
М.Ф.СИДОРЕНКА проводили оценку совместимости сорто — подвойных комбинирования груши и яблони
путем как визуальных наблюдений , так и определения содержания хлорофилла а и в в развитых
зеленых листьях по методике Ф.Д.Сказкина и др. . .
Исследования выполняли в лабораторных и полевых условиях. Объектами были сорта :
груши — Кюре и Виктория , привитые на 17 клоновых формах айвы : айва МА (контроль ) , прованская ,
Млиевская , пильницька , № 12 , К 54 , К 55 , К 61 , К 86 , К 89 , ИС 1-26 , ИС 2-10 , ИС 4-12 , ИС 4-15 , ИС 5 —
5 , R4 , R5 , яблони — Голден Делишес , Ренет Симиренко и Флорина на трех типах подвоев , из них
восемь карликовых ( М.9 (контроль ) , Дон 70-470 , 57-257 , Дон 66-14 , Дон 70-191 , 62-14 , ЧЛ 176 , Р
22 ) , три полукарликовых ( 54-118 (контроль ) , ИС 1-9 , 71-3-150 ) , три среднерослый ( М. 4
(контроль ) , Д 393 , 65-138 ) .
Площадь питания исследовательских деревьев груши — 5 х 3 м , форма кроны разреженно — ярусная .
Почва участка чернозем южный важкосуглинковий , несолонцеватые . Сад без орошения .
Опытное насаждения яблони заложено по схеме 5 х 2 м , форма кроны —
веретенообразный куст. Почва темно — каштановый слабосолонцюватий , содержание гумуса 2,7 % , в
полной мере обеспечен подвижными формами фосфора , калия и частично азотом. система
содержание — черный пар. Проводится стационарное орошения.
Результаты исследований . Визуальные наблюдения за деревьями груши морфологических
изменений , связанных с явной несовместимостью компонентов сорто — подвойных комбинирования , за годы
изучения в саду не выявлено. Факторов преждевременного пожелтения и опадения листьев , чрезмерного
развития паренхимной ткани в местах прививки ( наплывов ) , похилення деревьев и отломом компонентов не зафиксировано. Если же несовместимость скрытая , установить ее по внешним
признакам почти невозможно. Поэтому для оценки совместимости сорто — подвойных комбинирования
определяли концентрацию хлорофилла , которая согласно физиологической нормой должна составлять 0,6 —
1,2 % на 1 г абсолютно сухой массы .
По данным наших исследований , общий процент влияния подвоев на количество хлорофилла
в листьях сорто — подвойных комбинаций груши составлял 51,4 ??, сортов — 0,1 % , что свидетельствует о
существенную разницу между исследовательскими и контрольными вариантами и несущественную — между сортами.
Двухлетние данные (2004-2005 гг ) показывают что концентрация зеленых пигментов в листьях сортов Кюре
и Виктория была на одном уровне и составляла соответственно 0,80 и 0,79 % на 1 г сухого вещества. Однако
в 2005 г. она превысила показатель предыдущего года в среднем по груше на 14,0 , яблони —
на 13,3 %. Возможно , это обусловлено накоплением большей суммы эффективных температур,
повлияло на активизацию фотосинтезирующих процессов в растениях , а это , в свою очередь , отразилось
на содержании хлорофилла в листьях деревьев исследуемых культур.
Данные, приведенные в таблице 1 , показывают , что деревья сорта Кюре в большинстве вариантов
характеризовались большим количеством хлорофилла в листьях по сравнению с контроля . В зависимости от
формы айвы зеленых пигментов в исследуемых деревьев накапливалось на 15,2 (К 55 , айва № 12)
— 47,0 % ( К 61 ) больше , чем в контрольных . Несколько меньшее содержание хлорофилла (массовая доля — в
среднем 0,62 %) отмечено в варианте с айвой Млиевского .
В письме сорта Виктория зеленых пигментов колебалась от 0,58 до 0,92 %.
Наибольшую массовую долю зафиксировано в комбинировании с айвой ИС 2-10 , прованским , R4 и ИС
4-15 ( 0,84-0,92 %). В листьях этих вариантов накопления хлорофилла , в среднем на 9,1 —
19,5 % больше по отношению к контрольной айвы МА ( 0,77 %). Уступали контролем
на 14,3-24,7 % также комбинации с айвой К86 и ИС 4-12 ( 0,58-0,66 %).
Данные биохимического анализа показали , что при прививке сорта Кюре на ИС 1-26 , а Виктории
на айву К 86 содержание хлорофилла в их письме был меньше физиологической нормы . К тому же в
питомнике в этих вариантах на саженцах наблюдались Таймер в местах прививки. там же
при диагностике совместимости сорто — подвойных комбинирования вариант с айвой ИС 1-26
характеризовался низким уровнем активности фермента каталазы, является основанием считать эти
комбинации несовместимыми.
При определении влияния клоновых подвоев на рост и развитие сортов яблони в саду
обнаружено дерева с углом похилення до 10-15 ° в комбинировании сорта Ренет Симиренко с Дон
66-14 , Дон 70-191 , 65-138 и Голден Делишес с 62-14 и ЧЛ 176. К тому же в некоторых деревьев сорта
Флорина третьего года вегетации на Дон 66-14 и Дон 70-191 были Таймер .
Выяснение причин данных явлений показало , что они связаны , вероятно , со слабой
якирнистю корневой системы указанных подвоев и несоответствием силы роста слаборослых
подвоя и сильнорослые привоя . Продольные срезы обнаружили , что в месте прививки ткани
срослись хорошо , а Таймер были ниже — по древесине подвоя.
По показателю физиологической совместимости среди сортов яблони высокое содержание зеленых
пигментов наблюдался в письме сорта Ренет Симиренко (1,06 %) , что в среднем больше, чем в
Флорины на 6,1 , Голден Делишес — на 11,7 %. Как свидетельствуют данные таблицы 2 , концентрация
хлорофилла в листьях деревьев изучаемых сортов зависела от силы роста подвоев . больше
его накапливалось у сортов на карликовых подвоях Р22 , Дон 66-14 , Дон 70-470 , 57-257 ( 1,04 —
1,08 %) , а также в Ренет Симиренко и Флорина на полукарликовом ИС 1-9 и среднерослый 65 —
138 и М.4 (соответственно 1,04-1,05 и 1,00-1,11 %). Такой высокий показатель свидетельствует о хорошей
физиологическую сорто — подвойных взаимодействие.
Значительно меньшее количество хлорофилла по сравнению с контрольными подвоя отмечено в
письме сортов Голден Делишес и Ренет Симиренко на карликовом подвое Дон 70-191 ( на 15,6 —
15,8 %). Однако такое содержание зеленых пигментов в этих вариантах является физиологически достаточным для
оптимального взаимодействия компонентов прививки.
Выводы . Проведенные исследования позволяют утверждать о хорошей физиологическую
взаимодействие исследовательских сортов груши почти со всеми клонов формами айвы , изучавшихся а
повышенное содержание хлорофилла в листьях сорто — подвойных комбинирования яблони является показателем их
достаточной совместимости. Исключение составляли комбинации сорта груши Кюре с айвой ИС 1-26 и Виктории с айвой К 86 , в письме которых зеленых пигментов содержалось меньше физиологической нормы .
Учитывая данные предыдущих исследований этих комбинирования в питомнике , их можно считать
недостаточно совместимыми.