Растения высокие, компактные, густо облиственные. Листья среднего размера темно-зеленые с блеском. Усики толстые, зеленые. Тх мало, но рассада хорошо развита. Достаточное количество рассады можно получить только в маточниках, удаляя на растениях соцветия. Цветоносы средние, соцветия наравне с листьями, розложисте, имеет 6-16 небольших двуполых цветков на длинных цветоножках
.Плоды вышесредней величины (первые — 25, иногда 30 г, средняя масса 8,6-10,8 г), округло-конические, темно-красные, блестящие, зерновки середньозаглиблени, кожица прочная, ягоды Высокотранспортабельный. Мякоть темно-вишневая, плотная, сочная, кисловатая, с ароматом. Ягоды содержат 3,68-8% сахаров, 0,56-0,97% кислот и 43,54-79,9 мг% витамина С. Созревают плоды недружно в среднепоздний период. Ягоды пригодны для потребления свежими. Они имеют высокие технологические качества.
Сорт отличается высокой урожайностью . На Сквирский сортоучастке в 1971-1972 гг получили 174,1 ц / га, на Кутский в среднем за ротацию 1976-1979 гг-212, 4, в 1979 г.-276, 4, 1980 г.-213, 6, 1981-292, 2 ц / га. На Борзнянской сортоучастке получено в среднем за 1976-1979 гг 178,4 ц / га, а в 1979 — 251,6 ц / га, на Ровенской в 1981 г. — 254,8 ц / га.
В условиях Украины сорт относительно зимо-и засухоустойчив. Ягоды значительно поражаются серой гнилью, особенно при переувлажнении; в других грибных болезней и повреждения земляничным клещом достаточно устойчив.
Зенга Зенгана — сорт интенсивного типа, отмечается прихотливостью к плодородию почвы и положительно реагирует на улучшенный уход.