Наиболее распространена жимолость съедобная — Lonicera edulis Turcz. В диком виде он растет в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, где местные жители издавна собирают ягоды и заготавливают их в больших количествах.
Последнее время жимолость съедобную выращивают и на усадьбах. В коллекциях ботанических садов и некоторых исследовательских станций она известна уже более 30-50 лет.
Жимолость съедобная очень скороспелая. Ягоды ее созревают первыми — на неделю-полторы раньше земляники. Другая ее ценная особенность — высокая зимостойкость.
В естественных условиях жимолость съедобная образует невысокий прямостоячий, густо ветвится, кустарник высотой от 0,5 до 1 м. культуре он достигает 1,5-2 м. Крона округлая, полукруглая, плоскоокруглой. Скелетные ветви от бурых до серо-бурых, на многолетних ветвях кора отслаивается узкими продольными полосами. Скелетных ветвей в одном кусте может быть от 1 до 25 в зависимости от возраста. В первые годы жизни очень медленно развивается надземная часть и быстро растет корневая система. Максимальные размеров кусты достигают в возрасте 7-12 лет. В первые три года жизни растет первичное стебель растения, в последующие у основания первичного побега образуется поросль дает начало скелетным ветвям куста.
Побеги у жимолости отличаются от побегов большинства плодовых и ягодных культур расположением почек — они находятся в пазухах противного листьев по 2-3 друг над другом, образуя вертикальный ряд — серию.
Листья у жимолости удлиненное, цельнокрайние.
Цветки двуполые, желтые, с легким ароматом, трубчато-воронкообразной формы, собраны в двухцветковые соцветия.
Опыление у жимолости перекрестное — шмелями, мухами, реже — пчелами и осами.