С пасек человек получает ценные продукты, равнозначных заменителей которым нет. Это прежде всего мед, воск, цветочная пыльца (обножка), прополис, маточное молочко, пчелиный яд. Пчел содержат предприниматели и государственные сельскохозяйственные предприятия.
Современное сельскохозяйственное производство невозможно без области пчеловодства. Везде, где выращивают подсолнечник, гречиху, рапс, кориандр, кормовые бобовые, овощные культуры, в садах, на огородах, под стеклом теплиц, на цветках Насекомоопыляемые растений работают пчелы.
Пчеловодство — это общепризнанный опылительно цех, без которого невозможно получать высокие устойчивые урожаи многих сельскохозяйственных культур. На Украине пчелы ежегодно опыляют почти 3 млн. Гектаров посевов и насаждений различных культур. Доказано, что пчелы выполняют почти 95% всей опылительно работы. Дикие насекомые тоже хорошие опылители, но количество их незначительно, они часто погибают от применения пестицидов в борьбе с вредителями сильськогосподарськик культур. По опыления культур закрытого грунта, пчелы здесь играют решающую роль. Насекомоопыляемые культуры сельскохозяйственных угодий является основной базой для получения меда и других продуктов, а пчелы — надежными помощниками в получении высоких урожаев, качественного и жизнеспособных семян. Расчеты показывают, что даже небольшой прирост урожая от опыления пчелами дает годовой доход, что в 10 раз превышает стоимость прямой продукции пчеловодства.
Опылительно работа пчел настолько тесно объединилась со сбором нектара, что это отразилось и на общем производственном направлении области — пчеловодство в большинстве районов в основном опылительно-медового характера.
Потребность в пчелах-опылителей с каждым годом растет. Она обусловлена ??расширением посевов подсолнечника, гречихи и других культур. Организация насыщенного опыления энтомофильных культур не только повышает урожаи, но и влияет на производительность труда пчелохозяйство.