Фото: 5-tv.ru
Грибы шиитаке
В селе Концово Ужгородского района на Закарпатье заработала грибная ферма Nature Green (NG), где выращивают грибы шиитаке.
Об этом сообщает freshplaza.com
«NG наконец открывает свои двери для бизнеса после двух лет планирования, строительства, развития и обеспечения стабильного качества урожая», — говорится в сообщении.
Отмечается, что для выращивания грибов на ферме используют только органические компоненты. Выращенные грибы планируют реализовывать как на местном, так и на международном рынках.
Кроме шиитаке, на ферме планируют выращивать также грибы Пом Пом (львиная грива), шимеджи, ерінги и другие экзотические грибы. Предполагается, что ферма будет производить более 200 тонн шиитаке ежемесячно.