Фото: SuperAgronom.com
Посевы фиолетовой кукурузы
Фермерское хозяйство «Мнагор» занимаемся селекцией и производством сладкой кукурузы. Сейчас в Украине этой нишевой культурой засеяно около 10 тыс. га площадей.
Об этом в материале «США и Китай ставят цель популяризировать фиолетовую кукурузу» на Kurkul.com рассказал селекционер и фермер Михаил Нагорняк.
«Мы занимаемся селекцией и производством сладкой кукурузы. Это нишевая культура, посевы которой в Украине занимают около 10 тыс. га», — рассказал фермер.
Он отметил, что это диетический продукт, который очень полезен детям.
«В фиолетовой кукурузе больше всего ценятся антоцианы, которую имеют лечебное действие. Она применяется в диетическом питании, рекомендуемая при болезнях печени, желудочного тракта, сердечно-сосудистой системы и лечение диабета второго типа. Кроме того, содержит много витаминов и микроэлементов, имеет «омолаживающие» свойства, положительно влияет на состояние кожи и волос, а также рекомендуется как средство от бессонницы и депрессии», — добавил Михаил Нагорняк.
Также у хозяйства есть свой завод по выращиванию семенного материала и его доработки.
Развивать селекцию фермер смог благодаря гранту от МХП, полученного в рамках конкурса «Село. Шаги к развитию».