Вчені дослідили можливість адаптації сільгоспкультур до низьких температур

Фото: pixabay.com

Початок кукурузы

Постепенное повышение температуры может значительно снизить урожайность некоторых сельхозкультур. В свою очередь американские ученые осмелились предположить, что усилив в кукурузы продуцирования одного из природных ферментов, удастся научить растение выживать практически в любых условиях.

Долгое время ученые изучали роль природного фермента (RuBisCO) и выяснили одну интересную деталь. Оказалось, что чем больше этого фермента содержится в растениях, тем больше они растут и быстрее развиваются. Исходя из этого у ученых возникло предположение, что заставив кукурузу производить больше фермента, удастся выращивать растения даже при холодных условий, передает hi-news.ru.

Чтобы проверить, можно повысить устойчивость кукурузы к холоду путем повышения в ней концентрации RuBisCO, ученые провели эксперимент. Путем редактирования генов растения они создали сорт кукурузы, который способен производит больше вышеупомянутого вещества.

Создана растение была посажена рядом с обычной кукурузой в контейнере с переменной температурой. Сначала растения в течение трех недель выращивались при 25°С, но потом температуру на две недели снизили до 14°С и снова подняли до начального уровня.

Ученые объяснили это тем, что таким образом они воспроизвели условия, при которых кукуруза высаживается в относительно теплую погоду и переживает холодный период. Обычно, если растение подвергается таким температурным колебаниям, ее рост сильно замедляется и хорошую урожайность от нее ожидать не приходится. Однако, насыщенный ферментом RuBisCO сорт кукурузы достаточно быстро восстановился после перепада температуры и, в отличие от контрольных растений, дал высокий урожай.

Ученые пришли к выводу, что увеличив концентрацию всего одного фермента, вполне можно создать сорта растений, которые отлично приспосабливаются к холодным условиям. Впрочем, пока ученым неизвестно, какие именно сельскохозяйственные культуры можно таким образом изменять. Для этого необходимо провести дополнительные исследования.