Фото: pixabay.com
Цвет плодовых культур
Резкое снижение температуры во время начала цветения плодовых деревьев и ягод уничтожило часть урожая, в некоторых областях Украины до 90%. Вместе с тем, через карантин, который ввели через COVID-19, рынки остаются закрытыми, а значит — мелкие производители не смогут сбывать свой товар.
Об этом в комментарии корреспонденту УНН рассказал заместитель директора по научной работе института садоводства НААН Украины, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Ярещенко.
«Ситуация с понижениями температуры, при чем критическими, особенно в южных регионах, практически, процентов на 90, уничтожила урожай персика и абрикос. Это культуры, которые больше всего квітували. При чем, ситуация между различными хозяйствами неоднозначная. Потому что понижение температуры с заморозками шли полосами и в отдельных хозяйствах практически полностью, в некоторых частично, уничтожили с урожай. Если брать среднее значение по нашему югу — то персик, абрикоса — где-то 85-90% урожая уничтожены. Относительно ранних сортов земляники в теплице у кого полностью, у кого-то на 20-30%, первые цветы тоже пошкодились. В закрытом грунте, в теплицах», — сказал Александр Ярещенко.
Он отметил, что земляники в открытом грунте повезло больше, поскольку она еще не начала цвести и из-за этого не пострадала.
«В отношении культур, таких как голубика, например — в тех хозяйствах, с которыми я общался — это средняя полоса, преимущественно Житомирская область, потери есть. Их оценивают, на данный момент где-то в 15-20%. Там, где были участки с понижениями, где температура действительно опускалась очень низко, и -10, и -12 было — там достаточно сильные повреждения», — отметил он.
Ученый отметил, что хотя пока что потери и оценивают в 15-20%, но это еще может быть не конец и в дальнейшем могут быть существенные понижения температуры.
«В отношении остальных культур, если говорить про ягоды, что мне ближе, то, возможно, ежевика тоже повредилась. Но ее у нас немного, поэтому существенного влияния на рынок это не окажет. А остальные, я думаю, еще без потерь. В силу того, что фаза развития не та, которая может быть уязвимой к понижений температуры», — добавил Александр Ярещенко.
По его словам, резкое снижение температуры — не единственное, что сейчас грозит производителям фруктов и ягод.
«Производители сейчас больше боятся не сколько этих понижений температуры, сколько ситуации на рынке, связанной с пандемией коронавирус в принципе. Если массовые рынки, Большие Копани, например, на юге, или наша Троещина, или остальные подобных — если они останутся закрытыми и в мае, когда начнется сезон ягод — то это будет катастрофа. Особенно для мелких производителей. Они просто не смогут сбывать. Сейчас ранние ягоды, самые первые, поступают на рынок и констатируют, что продажи упали более чем на 50%. С розничными сетями, ритейлом — супермаркетами, далеко не все смогут работать», — подытожил ученый.