Мероприятия по уходу за плодовыми насаждениями

Выращивание здоровых растений, повышение их долголетия и устойчивости к разным стрессовым факторам и полное раскрытие потенциальной урожайности каждого сорта возможно при соблюдении комплекса мероприятий по уходу за плодовыми насаждениями. Ведущее место здесь принадлежит защите растений от вредителей, болезней и сорняков.
Агротехнический метод. Он способен изменять экологическую среду, от которой зависит развитие и размножение вредных организмов, а также их природных врагов. Зяблевая обработка почвы или просто ее перекапывание снижает численность вредоносных грибов, бактерий, вирусов, клопов, тлей, личинок хрущей, гусениц плодожорок, листоминирующих молей и других фитофагов. При этом часть вредителей, зимующих в стадиях личинки и куколки, перемещается глубже, что затрудняет выход взрослых насекомых на поверхность.
Эффективность обработки почвы зависит от срока ее проведения и погодных условий. Регулярная обработка почвы улучшает аэрацию, водный и питательный режимы, активизирует полезную деятельность энтомофагов.
Защитные функции выполняют также подкормки минеральными удобрениями. Оптимальные нормы их внесения негативно влияют на вредителей и возбудителей болезней, повышают устойчивость растений к повреждениям. Минеральные удобрения усиливают осмотическое давление клеточного сока и сосущие насекомые не могут питаться на таких растениях. Подкормки плодовых деревьев повышенными нормами азотных удобрений в летний период способствует длительному и интенсивному приросту побегов, что обусловливает увеличение численности паутинных клещей, тлей, грушевой листоблошки, восточной плодожорки.
Для получения стабильно высоких урожаев груши чрезвычайно важно использовать оздоровленный посадочный материал.
Механический метод. Зачистка штамбов и скелетных веток от старой отмершей коры, сбор и удаление с участка растительных остатков (падалица плодов, опавшие листья), интенсивная омолаживающая обрезка кроны деревьев (один раз в три года), обязательная ежегодная санитарная обрезка, удаление мумифицированных плодов улучшит не только фитосанитарную обстановку на садовом участке, но и позволит сократить количество химических обработок и нормы расхода пестицидов.
Иммунологический метод. Устойчивость груши к возбудителям болезней зависит от сортимента.
Относительно устойчивы к парше сорта Стрыйская, Любочко, Вижница, Золотоворитская, Бере Киевская, Яблунивська, Кюре, Бергамот млиевский, Голосиивська, Платонивська.
Плодовой гнилью слабо поражаются сорта Кюре, Аврора, Конференция, Роксолана, Сен-Жермен, Христианка.
Высокий уровень поражения ржавчиной отмечен на сортах Бере Боск, Бере Арданпон, Кюре, Диканька зимняя, Любимица Клаппа, средний — Бере Лигеля, Бере Гарди, Бере Жиффар, Вильямс, Ильинка, Скороспелка из Треву. Относительную устойчивость проявляют сорта Наназири, Суниани, Сахарная, Гулаби, Гордзала и Саило.
Устойчивы (не поражаются совсем) к бактериальному ожогу сорта Киргизская зимняя, Ювилейный дар, Трембита и Шарль Конье, высокоустйчивы — Яблунивська, Буковинка, Сторожинецька, Хотинчанка, Боскопска красуня и ее клоны Эмпаер, Голден Делишес, Старкримсон, Уэлспур, Мелроуз, Либерти.
Химический метод. Как свидетельствуют научные исследования, с помощью только комплекса агротехнических приемов нельзя эффективно защитить плодовые растения. Для получения высоких урожаев против болезней применяют фунгициды. Доказано, что использование их в системе агротехнических мероприятий дает возможность снизить потери урожая как минимум на 30%. В отдельные годы на плодовых культурах этот показатель достигает более 70%. Необдуманное или халатное применение химических препаратов опасно для растений и человека. Необходимы знания свойств препаратов и их влияния на вредные организмы, оптимальных доз (норм расхода на единицу площади), регламентов применения и других условий, обеспечивающих эффективность и безопасность.