Абрикос обыкновенный — чем полезен

абрикос обыкновенный

Абрикос вульгарис (Armeniaca vulgaris) — листопадное деревце высотой до 15 м родом из Китая, небезызвестное с 2000 г. до н.э. Продолжительность жизни абрикоса обыкновенного 30-40 лет встречаются экземпляры которым начисляют 100, а то и 200 лет. Листики очередные, цельные, неривнопилчасти. Цветы розовые или белые. Плод — сочно-мясистая костянка, рыжая или жовта.Цвите в апреле — мае. Сухой абрикос с косточкой зовут урюк, без косточки — кайса, разделенный на половинки сушеный абрикос — курага. Распространение: Произрастает в горах Средней Азии и Китая. В Украине по большей части встречается в южных областях.

Сырье и химический состав: Применяют плоды, семена и абрикосовое камедь. Мякоть плодов имеет в районе 27 процентов сахаров, более 2,5 процента органических кислот, пектины, аскорбиновую кислоту, рибофлавин, тиамин, калий, флавоноиды, железо, серебро. В семенах существуют жирное масло, эмульсин, гликозид амигдалин.

Применение: Лечебная ценность плодов абрикоса обусловлена ??высоким содержанием в них витаминов, микро и макроэлементов, сахаров и т.д.. Так, 100 г абрикосов влияют на процесс кроветворения так же, как 40 мг железа или 250 г свежей печени. Свежие абрикосы полезно принимать в ходе беременности, при анемии, болезнях кожи, слизистой оболочки полости рта, при трофических язвах голени, при сердечно-сосудистых болезнях, сопровождающихся отеками. В последнем случае полезно практиковать раз в неделю разгрузочный день (на протяжении дня за 4 раза равными порциями зьидають300 гнамоченои кураги и випивають0, 5 лабрикосового сока с мякотью). Сушеные абрикосы (урюк, курага) рекомендуют при атеросклерозе, коронарной недостаточности как источник неплохо усваиваемого калия. Детям рекомендуется принимать свежие абрикосы при гипо-и авитаминозах. При солнечных ожогах лица применяют маски из свежего абрикосового соку.Хворим диабетом и избыточным весом свежие и сушеные абрикосы нужно принимать в ограниченном числе. Нецелесообразно назначать абрикосы для лечения и профилактики гипо-и дефицита витаминов провитамина А больным печень и больным с пониженной функцией щитовидной железы, т.к. в таких ситуациях каротин не усваивается. Семена идет на изготовление абрикосовой масла, которое применяют так же, как миндальное или персиковое масло. Потребляемая семян и в питании. Принимать семена в пищу нужно аккуратно, не более по20 г за 1 раз, чтоб не отравиться. Абрикосовая камедь (Ситтий Агтепиасае) производится в виде порошка беловатого или желтого оттенка и порой применяется как обволакивающее засиб.У китайской народной медицине семена абрикосов в чистом виде применяют как успокаивающее средство при кашле и икоте, в смеси с другими лекарственными растениями — при бронхите, трахеите , ларингите, коклюше и нефрите.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Украинский напиток завоевал золото на международном конкурсе World Kombucha Awards

Украинский чайный гриб Wild получил три награды престижного международного конкурса World Kombucha Awards, став первым…

5 часов ago

Украинские садоводы посадили 50 га вишневых садов и планируют еще 150 га.

Совхоз «Гаенка» за счет грантовой помощи посадил 50 га вишневых садов из запланированных 200 га.…

10 часов ago

Садовод рассказал, что делать зимой: выращивание растений в банках

Сегодня в этом материале цветоводы и садоводы с многолетним опытом в секрете рассказали нашим любимым…

10 часов ago

Нишевая культура «взлетела»: Урожай льна масличного достиг максимума с 2017 года

>> Украинский рынок льна масличного входит в фазу стабильного восстановления. Культура постепенно возвращает себе свои…

10 часов ago

Как рухнула переработка подсолнечника в ЕС и повлияет ли это на украинский экспорт

В Евросоюзе резко сократили общий объем объем переработки масличных культур. Об этом сообщают аналитики Oil…

15 часов ago

Что не договорились о рекордном урожае и почему это важно для цен

Украина в этом году соберет зерновые и масличные культуры уровне 81,4 млн тонн против 79…

20 часов ago