абрикос обыкновенный

абрикос обыкновенный

Абрикос вульгарис (Armeniaca vulgaris) — листопадное деревце высотой до 15 м родом из Китая, небезызвестное с 2000 г. до н.э. Продолжительность жизни абрикоса обыкновенного 30-40 лет встречаются экземпляры которым начисляют 100, а то и 200 лет. Листики очередные, цельные, неривнопилчасти. Цветы розовые или белые. Плод — сочно-мясистая костянка, рыжая или жовта.Цвите в апреле — мае. Сухой абрикос с косточкой зовут урюк, без косточки — кайса, разделенный на половинки сушеный абрикос — курага. Распространение: Произрастает в горах Средней Азии и Китая. В Украине по большей части встречается в южных областях.

Сырье и химический состав: Применяют плоды, семена и абрикосовое камедь. Мякоть плодов имеет в районе 27 процентов сахаров, более 2,5 процента органических кислот, пектины, аскорбиновую кислоту, рибофлавин, тиамин, калий, флавоноиды, железо, серебро. В семенах существуют жирное масло, эмульсин, гликозид амигдалин.

Применение: Лечебная ценность плодов абрикоса обусловлена ??высоким содержанием в них витаминов, микро и макроэлементов, сахаров и т.д.. Так, 100 г абрикосов влияют на процесс кроветворения так же, как 40 мг железа или 250 г свежей печени. Свежие абрикосы полезно принимать в ходе беременности, при анемии, болезнях кожи, слизистой оболочки полости рта, при трофических язвах голени, при сердечно-сосудистых болезнях, сопровождающихся отеками. В последнем случае полезно практиковать раз в неделю разгрузочный день (на протяжении дня за 4 раза равными порциями зьидають300 гнамоченои кураги и випивають0, 5 лабрикосового сока с мякотью). Сушеные абрикосы (урюк, курага) рекомендуют при атеросклерозе, коронарной недостаточности как источник неплохо усваиваемого калия. Детям рекомендуется принимать свежие абрикосы при гипо-и авитаминозах. При солнечных ожогах лица применяют маски из свежего абрикосового соку.Хворим диабетом и избыточным весом свежие и сушеные абрикосы нужно принимать в ограниченном числе. Нецелесообразно назначать абрикосы для лечения и профилактики гипо-и дефицита витаминов провитамина А больным печень и больным с пониженной функцией щитовидной железы, т.к. в таких ситуациях каротин не усваивается. Семена идет на изготовление абрикосовой масла, которое применяют так же, как миндальное или персиковое масло. Потребляемая семян и в питании. Принимать семена в пищу нужно аккуратно, не более по20 г за 1 раз, чтоб не отравиться. Абрикосовая камедь (Ситтий Агтепиасае) производится в виде порошка беловатого или желтого оттенка и порой применяется как обволакивающее засиб.У китайской народной медицине семена абрикосов в чистом виде применяют как успокаивающее средство при кашле и икоте, в смеси с другими лекарственными растениями — при бронхите, трахеите , ларингите, коклюше и нефрите.