Фото: real-vin.com
Топинамбур
Топинамбур — не только высокомаржинальная культура для сельского хозяйства, это и уникальные лекарства для больных сахарным диабетом.
Об этом в ходе консорциума «Система Эко Инноваций» во время конференции «Переработка плодоовощной и ягодной продукции. Современные тренды» в Николаеве рассказал Василий Банашкевич, пишет seeds.org.ua.
«Топинамбур — высокомаржинальная культура для сельского хозяйства. Скажу одно: из топинамбура можно изготовить около 4 тысяч официально признанных рецептов в питании», — отметил Василий Банашкевич.
По его словам в настоящее время проводятся клинические исследования, идет системное изучение действия топинамбура на людей, в частности и тех, кто болеет сахарным диабетом.
«Факт есть факт — от него никуда не денешься. Реально люди, которые употребляют таблетки, при определенном подходе к режиму питания, при определенном подходе к употреблению топинамбура отказываются от походов в аптеки. Фактически переходят на органический способ… Даже инсулинозависимые», — отметил в ходе доклада Василий Банашкевич.
< strong>Первичная защита подсолнечника и сои – чрезвычайно важная мера в технологии их выращивания. Однако,…
В 2024 году международная научно-исследовательская сельскохозяйственная компания Corteva Agriscience предлагает украинским сельхозпроизводителям сбалансированную линейку семян…
Отмечая значительный шаг на пути к повышению устойчивости и конкурентоспособности украинских предприятий, Организация Объединенных Наций…
Уже через две недели, 28-29 мая, состоятся GRAIN STORAGE FORUM и AGRO UKRAINE SUMMIT –…
Образовательный проект «Агрокебеты», ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) и Благотворительный фонд «МХП-Громади» инициировали новую…