В Украине производство муки сократилось на 12%, а круп - на 7%
Согласно сообщению фонда, 67% в структуре реализации муки предназначались для производства социальных сортов хлеба.
В настоящее время мука для выпечки хлеба простой рецептуры получают хлебопекарные предприятия 14 областей. Произведенное из зерна государственного запаса муку реализуется по фиксированным, неизменными с 2012 года, ценам.
Как сообщалось, правительство с 1 сентября текущего года ввел обязательное использование муки из Аграрного фонда для производства исключительно хлеба простых рецептур (мука, дрожжи, соль и вода) весом более 500 граммов.
Ранее хлебопекарные могли использовать его для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий по согласованному с облгосадминистрациями ассортиментом.
Аграрный фонд является уполномоченным государственным учреждением по реализации ценовой политики в агропромышленном секторе и принадлежит к сфере управления Министерства аграрной политики и продовольствия, напоминает agronews.ua.
< strong>Первичная защита подсолнечника и сои – чрезвычайно важная мера в технологии их выращивания. Однако,…
В 2024 году международная научно-исследовательская сельскохозяйственная компания Corteva Agriscience предлагает украинским сельхозпроизводителям сбалансированную линейку семян…
Отмечая значительный шаг на пути к повышению устойчивости и конкурентоспособности украинских предприятий, Организация Объединенных Наций…
Уже через две недели, 28-29 мая, состоятся GRAIN STORAGE FORUM и AGRO UKRAINE SUMMIT –…
Образовательный проект «Агрокебеты», ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) и Благотворительный фонд «МХП-Громади» инициировали новую…
