Архив автора

В Австрии возродили древний сорт картофеля

Древний сорт картофеля Зиглинде, который был самым популярным в Австрии страны почти сто лет назад вновь появился в австрийских супермаркетах. Органический картофель продается по цене 1,99 евро за килограмм в SPAR, EUROSPAR и INTERSPAR. Фермеры Приска и Эрих Штекович из Бургенланда, известные своей работой по сохранению традиционных культур, занимаются возрождением разнообразие. «Когда-то в Австрии не...
В Литве фермеры предлагают пшеницу для отопления: тонна пшеницы - 140 евро, пеллеты - 260 евро.

В Литве фермеры предлагают пшеницу для отопления: тонна пшеницы — 140 евро, пеллеты — 260 евро.

В Литве закупочные цены на пшеницу настолько низкие, что некоторым фермерам выгоднее сжигать ее, чем продавать. На объявлении фермера, предлагающего купить пшеницу для отопления, натуралист Миндаугас Рыла нарисовал внимание. По мнению автора объявления, отапливать помещение пшеницей выгоднее, чем дровами или пеллетами (биотопливо, производимое из древесины или сельскохозяйственных отходов), поскольку тонна пшеницы стоит 140 евро, а...
В чем преимущества и недостатки коров голштинской и джерсейской породы?

В чем преимущества и недостатки коров голштинской и джерсейской породы?

Коровы голштинской породы имеют более высокий удой, а молоко джерсейской породы имеет более высокую жирность. Хотя по сухому веществу молоко джерсейских пород не уступает голштинским. Об этом рассказала заведующая ветеринарной медициной СТОВ «Надя» Екатерина Пелих. Однако, по ее словам, работает генетика, и поэтому удой у джерси увеличивается, а содержание жира у голштинских пород. «Считаю обе...
За рубежом: Китайский рынок нефти вступает в фазу турбулентности

За рубежом: Китайский рынок нефти вступает в фазу турбулентности

Китайский Аналитики полагают, что увеличение поставок растительных масел усилит неопределенность на рынке. Потребление пальмового масла в Малайзии трудно предсказать, и США не могут принять решение о политике в отношении биодизельного топлива. Внутренняя торговля рапсовым маслом также будет ограничена, так как объемы и сроки поставок рапса из Австралии неизвестны. Сентябрьский отчет МВД удивил резким падением внутреннего...
В Украине сахарные заводы уже произвели 94 тысячи тонн. сахар

В Украине сахарные заводы уже произвели 94 тысячи тонн. сахар

Как 20 октября в Виннице сахарную свеклу выкопали на 19 тысячах гектаров, что составляет 42% от общей площади. Средняя урожайность зафиксирована на уровне 431 т/га, что на 29 т/га выше показателя прошлого года. Об этом сообщает Винницкая ОВА. В настоящее время работают три сахарных завода из пяти. Заводы, временно остановившие работу из-за неблагоприятных погодных условий,...
Как правильно выбрать трактор: 5 распространенных ошибок

Как правильно выбрать трактор: 5 распространенных ошибок

Когда дело доходит до выбора трактора, сделать это очень легко ошибка. Рынок большой, предложений много, а продавцы почти в каждом рекламном буклете обещают «идеальное соотношение цены и качества». Но трактор – это не телевизор и не газонокосилка. Это ключевой прием агротехники, который либо затягивает весь сезон, либо останавливает весь процесс на самом ответственном этапе. За...
В Украине уже обмолочено 76% площадей под подсолнечником и 62% площадей сои, но только 21% кукурузы

В Украине уже обмолочено 76% площадей под подсолнечником и 62% площадей сои, но только 21% кукурузы

Сухая погода в Украине на этой неделе позволила аграриям увеличить темпы уборки поздних культур. Урожайность подсолнечника на 10% ниже, чем в прошлом году, а урожайность остальных культур находится в пределах предыдущего сезона. По оперативным данным Министерства экономики, экологии и сельского хозяйства, на сегодняшний день в Украине намолочено 34,739 млн тонн зерновых и зернобобовых культур с...
Украина открыла 17 новых рынков для экспорта сельхозпродукции

Украина открыла 17 новых рынков для экспорта сельхозпродукции

С начала 2025 года Украина открыла уже 17 новых рынков для экспорта сельхозпродукции. Об этом сообщил глава Госслужбы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей Сергей Ткачук. «На этот год мы планировали открыть 15 новых рынков для экспорта сельхозпродукции. На данный момент Украина уже открыла 17 таких рынков, поэтому мы выполнили и...
Фермер поделился, когда нужно выкапывать морковь, чтобы она была сладкой

Фермер поделился, когда нужно выкапывать морковь, чтобы она была сладкой

Несмотря на первые морозы, не торопитесь выкапывать морковку. Если собрать слишком ранний урожай, незрелые плоды теряют часть питательных веществ, плохо хранятся и быстро вянут. Именно в этот момент морковь постепенно становится достаточно сочной. Продолжает набирать сладость и полезные микроэлементы до полного созревания. Когда выкапывать морковь. Оптимальное время сбора урожая при среднесуточной температуре +5…+7°С. Вот тогда морковь...
Аграрный банк: семинар по финансовым инструментам и Европейскому зеленому курсу

Аграрный банк: семинар по финансовым инструментам и Европейскому зеленому курсу

Фермер из Черниговской области запустил линию по переработке зерна благодаря гранту Corteva Agriscience и GlobalGiving

Фермер из Черниговской области запустил линию по переработке зерна благодаря гранту Corteva Agriscience и GlobalGiving

Совладелица ООО «Агросвит 2021» из Черниговской области Алина Кунденко с помощью гранта международной научно-технологической компании Corteva Agriscience и ее партнера-посредника в грантовой деятельности GlobalGiving реализовала проект по созданию цеха по переработке отечественной пшеницы, кукурузы, ячменя, сои и подсолнечника на крупы и компоненты для производства комбикормов. Это позволит увеличить добавленную стоимость производства, расширить ассортимент выпускаемой продукции...
Мясо бьет ценовые рекорды: что происходит?

Мясо бьет ценовые рекорды: что происходит?

По данным ФАО ООН, цены на мясо с начала года выросли почти на 10%, в частности, в августе средний индекс цен на мясо ФАО, учитывающий цены на говядину, свинину, птицу и баранину, составил почти 128 пунктов, что является рекордным показателем с момента создания индикатора три десятилетия назад. Больше всего выросли цены на говядину и баранину,...