Categories: НОВОСТИ

Белая смерть: эта распространенная приправа вызывает сахарный диабет

Фото из сети Интернет

Чрезмерное употребление соли ведет к развитию сахарного диабета II типа. Об этом говорится в новом исследовании Mayo Clinic Proceedings. Как сообщается, глобальная распространенность диабета ІІ типа является серьезной проблемой здравоохранения и основной причиной смертности. Более миллиона смертей ежегодно связаны с диабетом.

По прогнозам, к 2030 году заболеваемость диабетом II типа увеличится до 7079 случаев на 100 тысяч человек.

Людям, которым угрожает развитие этого заболевания, часто рекомендуют ограничить потребление сахара, соблюдать сбалансированную диету и регулярно заниматься физическими упражнениями.

Однако новое исследование предполагает, что уменьшение потребления соли также может помочь предотвратить возникновение этого заболевания.

«Мы уже знаем, что ограничение соли может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии, но это исследование впервые показывает, что отказ от солонки на столе может помочь предотвратить диабет II типа», — сказал ведущий автор исследования доктор Лу Ци.

На данный момент не понятно, почему чрезмерное потребление соли влияет на риск развития диабета, однако исследование установило связь между ее употреблением и высоким индексом массы тела.

Как сообщается, ученые из Университета Тулейна исследовали более 400 тысяч взрослых в Великобритании на протяжении почти 12 лет.

У более 13 000 участников, регулярно употреблявших соль, развился диабет II типа, при котором организм перестает должным образом регулировать уровень сахара в крови и приводит к резистентности к инсулину.

Исследователи определили, что люди, которые «иногда», «обычно» или «всегда» употребляли соль, имели на 13%, 20% и 39% больше шансов заболеть диабетом II типа соответственно, чем те, кто не ел или ел мало соли.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

70% опрошенных компаний будут инвестировать в Украину, несмотря на войну

Это демонстрируют результаты новой волны исследования «Индекс инвестиционной привлекательности Украины», проведенного Европейской Бизнес Ассоциацией в…

13 часов ago

Почему агропроизводители все пристальнее присматриваются к гороху.

На фоне полей широкополых под любимыми ныне соей или подсолнухом увеличение площадей под горохом не…

20 часов ago

Единый стиль для всей техники: AMAZONE обновляет цветовую идентичность

С декабря 2024 года все новые модели почвообрабатывающей техники бренда Schmotzer и техники для коммунального…

4 дня ago

Японский фунгицид ПАРАД выходит на украинский рынок

Компания «Саммит-Агро Юкрейн» анонсирует выход на украинский рынок фунгицида ПАРАД, разработанного на основе новой SDHI…

5 дней ago

НГУ и IFC приступают к цифровой трансформации в финансировании агросектора Украины

18 октября 2024 года Публичное акционерное общество «Национальный депозитарий Украины» (НГУ) и Международная финансовая корпорация…

5 дней ago