Виноград ежегодно способен образовывать значительно больше ячеек, побегов и гроздей, чем может обеспечить себя питательными веществами.

Если плодоносящий куст оставить обрезки, то в следующем году он будет перегружен. И, как следствие, в дальнейшем будет слабый прирост и измельчавшие ягоды, плохо созреют и останутся кислые. Такие, запущенные, растения уязвимы к болезням, в течение трех-четырех лет приобретают дикого вида.
Следовательно, очень важно уметь правильно выполнять обрезку.

Советуем запомнить первое правило: что тонкий побег, то его оставляют короче и — наоборот.
При укорочении годовалого срез выполняют на 2-3 см выше узла, обязательно с обратной уклоном от ячейки. Так делают для того, чтобы пасока, которая будет стекать весной, НЕ пидмочувала глазок.
Если удаляют целиком многолетний побег, то оставляют пенек не более одного сантиметра: длительнее после высыхания растрескается, что травмировать ткани, размещенные ниже.
При удалении пасынков оставляют пенек до 5 мм с тем, чтобы не повредить почку. Срезают древесину на многолетних кустах садовой пилой, а затем зачищают рану садовым ножом. Тонкие побеги обрезают с помощью секатора.
Внимание! Хорошо подготовленный инструмент должен резать мокрую бумагу. При выполнении среза лезвие секатора должно быть направлено к той части куста, которую оставляете. Срезы по возможности делают с его внутренней стороны, тогда они меньше препятствуют сокодвижения. Нельзя допускать обрезание рукавов с обеих сторон — сокодвижение в таких случаях нарушается и растение быстро теряет производительность. Следует знать, что раны на винограде заживают очень долго.
Сучок замещения всегда формируют ниже лозы плодоношения. При хорошо развитых почках оставляют две из них, но если нижнее хорошо вызревшие глазок размещено с внутренней стороны, то их оставляют три. Впоследствии при обломке нижней внутренней побег удаляют, а внешний становится первым. Сучок и ветвь плодоношения размещают с разных сторон рукава.
При формировании усиленного плодового звена длину сучка увеличивают до четырех ячеек. Если на сучке замещения развился только один побег, то его снова обрезают на сучок, а на лозе плодоношения (стрелке) выбирают лучший, удобно расположен, побег для новой лозы плодоношения.Здесь вы найдете все о том как составить договор дарения квартиры
Виноградный куст часто бывает сильно разветвленный. Чтобы его обрезать без лишних затрат времени, эту работу выполняют последовательно. Прежде отсоединяют от обоев. Затем расчищают верхушку, удаляя поросль. Условно разделив куст на две части, их обрезают поочередно. В каждой, приняв во внимание одну границу или рукав, проходятся по нему к верхушке, удаляя как одно-, так и многолетние побеги. И только потом берутся за обрезку второго рукава.