— А мне, хоть и сам в далеком детстве не раз с ровесниками сок березовый довольно, жаль такой удивительно хорошей древесины, когда, кажется, она не сок ??дает, а слезами умывается, — размышляю над сутью древнего промысла с лесничим Колинковецького лесничества на Буковине Василием Карбунар.
— А вы думаете, что мне не жалко? — Слышу в ответ. — Да рано или поздно дерево стареет, исчерпывает свой ??ресурс, поэтому мы берем от березы все, что она для пользы может дать. Березовый лес, откуда мы сейчас наточили и сдали на переработку первые десятки тонн сока, достиг 60-70-летнего возраста. Не сегодня-завтра он пойдет под сплошную вырубку. Проблема в другом: продукцию берут за копейки, меньше одной гривны за литр. Поэтому то литр с множеством ароматизаторов продают в магазинах в десять раз дороже. Говорим об этом, и кто услышит простого лесника?
В 2024 году международная научно-исследовательская сельскохозяйственная компания Corteva Agriscience предлагает украинским сельхозпроизводителям сбалансированную линейку семян…
Отмечая значительный шаг на пути к повышению устойчивости и конкурентоспособности украинских предприятий, Организация Объединенных Наций…
Уже через две недели, 28-29 мая, состоятся GRAIN STORAGE FORUM и AGRO UKRAINE SUMMIT –…
Образовательный проект «Агрокебеты», ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) и Благотворительный фонд «МХП-Громади» инициировали новую…
Компания «Акрис Агро», один из крупнейших агрохолдингов Украины, в рамках проекта аграрной кооперации предоставляет полный…