Categories: НОВОСТИ

Блюда на ужин: запеченная курица в медово-соевом соусе

Фото из сети Интернет

Для приготовления возьмите ингредиенты:

1 курица (цыпленок-бройлер весом 1,8-2 кг)
100 г меда
4 зубчика чеснока< br />120 мл соевого соуса
30 г сливочного масла
по 1/2 ч. л. молотого имбиря, карри и сушеного базилика
соль и перец – по вкусу
растительное масло

Тщательно промойте курицу и удалите лишнюю кожицу вокруг шеи и бедер. Натрите ее перцем и солью со всех сторон.

Готовим маринад: смешайте мед, соевый соус, масло комнатной температуры, специи, измельченный чеснок. Тщательно смажьте курицу и оставьте ее на час.

Противень смажьте растительным маслом и переложите птицу комом вверх. Накройте фольгой и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 35 минут. Затем уберите фольгу и готовьте курицу еще 40 минут. Чтобы проверить готовность блюда – проткните курицу вилкой в ​​самом толстом месте, вытекающий сок должен быть прозрачным.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Как сохранить влагу в засушливом регионе

все более внимательно пересматривают подходы к обработке почвы. Изменение климата, дефицит осадков и необходимость эффективно…

17 часов ago

Четвертая победа Kernel в Люксембурге: суд отклонил очередные требования миноритариев

20 марта 2026 г. Апелляционный суд Люксембурга вынес решение в пользу Kernel по делу об…

17 часов ago

32 миллиона тонн кукурузы под угрозой: почему дорогие удобрения могут изменить структуру посевов 2026 года

фото: из открытых источников Кукуруза: потенциал — но удобрения под угрозой    фото: из открытых…

19 часов ago

Озимые зерновые без двудольных видов и падалицы

ранние яровые сорняки совокупно являются серьезными конкурентами для озимых зерновых культур весной. Поэтому, как только…

22 часа ago

BEDNAR FENIX FN укрепляет позиции в сегменте глубокого рыхления в Украине!

Компания IN FORCE GROUP осуществила очередную отгрузку 3-метрового стерневого культиватора BEDNAR FENIX FN 3003 агропредприятию…

2 дня ago