Categories: НОВОСТИ

Блюда на ужин: запеченная курица в медово-соевом соусе

Фото из сети Интернет

Для приготовления возьмите ингредиенты:

1 курица (цыпленок-бройлер весом 1,8-2 кг)
100 г меда
4 зубчика чеснока< br />120 мл соевого соуса
30 г сливочного масла
по 1/2 ч. л. молотого имбиря, карри и сушеного базилика
соль и перец – по вкусу
растительное масло

Тщательно промойте курицу и удалите лишнюю кожицу вокруг шеи и бедер. Натрите ее перцем и солью со всех сторон.

Готовим маринад: смешайте мед, соевый соус, масло комнатной температуры, специи, измельченный чеснок. Тщательно смажьте курицу и оставьте ее на час.

Противень смажьте растительным маслом и переложите птицу комом вверх. Накройте фольгой и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 35 минут. Затем уберите фольгу и готовьте курицу еще 40 минут. Чтобы проверить готовность блюда – проткните курицу вилкой в ​​самом толстом месте, вытекающий сок должен быть прозрачным.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Стало известно, насколько вырастет цена на популярный продукт

>> Рост цен Мировая конкуренция с более дешевыми растительными маслами, сдержанные рыночные цены и нежелание…

3 часа ago

Украинская кукуруза дешевеет — основные причины

Увеличение стоимости фрахта и страхования судов с Черной Морские порты Украины, а также снижение курса…

3 часа ago

В Украине снова начала расти цена на популярный овощ: сколько стоит килограмм?

Цены в Украине на тепличные огурцы на этой неделе выросли на 10% по сравнению с…

3 часа ago

Гречка в этом году будет золотой – экономист

В 2026 году украинцы продолжат испытывать рост цен на основные продукты питания. После резкого роста…

8 часов ago

В Украине цена на землю взлетит в этом году, прогнозирует эксперт

Средняя цена земли в начале 2025 года составлял $2300 за 1 га, а в конце…

13 часов ago

Грузия увеличила экспорт сахара в 100 раз

В январе-ноябре 2025 года экспорт сахара из Грузии увеличился резко. За 11 месяцев страна экспортировала…

13 часов ago