Великолепный амарант — неувядающий цветок
Решила написать о растении, которое мне очень нравится. Это амарант. Вот уже несколько лет он украшает мой дачный участок. Каждый год я нахожу и выращиваю новый его сорт. Родина амаранта — Южная Америка. Там он был известен еще 8 тысяч лет назад, ацтеки включали его в свое меню наряду с кукурузой, считали не только лечебной,...
Лечение: на шаг впереди
Следующий наш разговор о том, что волнует абсолютно всех огородников. О болезнях томатов и методах борьбы с ними. В последние годы погода будто ополчилась на людей и делает все, чтобы уничтожить плоды нашего труда. Этот год не исключение. Из-за затяжных проливных дождей и низких ночных температур уже в июне начались проблемы. Сырая холодная погода быстро...
Томаты — беспокойное наше хозяйство
Ароматный сахарный помидор, впитавший в себя все прелести лета — самый долгожданный подарок с грядки. Это природный лекарь с огромным набором натуральных витаминов. И кулинарный деликатес. Совершенно универсальный овощ, из которого можно сделать все — от салата до конфет. Но обожаемый томатик вырастить нелегко. Учитывать приходится и погодные катаклизмы, и капризы самого растения. Успех складывается...
Как хранить озимый чеснок
Есть еще такой способ хранения озимого чеснока — хранить в растительном масле. Масло после этого, говорят, становится ароматным, а чеснок не портится. Но вынимать из масла головку, чтобы отделить от нее зубчик и потереть им хлебную корочку, как-то неудобно. Большинство огородников сохраняет головки чеснока прямо в косичке, в сетке или в капроновой чулке. Очень удобно,...
Стилистика цветников клумбы для гурманов
Миновали времена, когда кабачки или свеклу сажали так, чтобы они поменьше попадались на глаза. Ныне в рейтинге садовых красот овощи занимают очень высокие места. Их высаживают даже в парадных партерных цветниках. Одна из очень популярных современных садовых тенденций — микс из овощей и цветов. В последние годы эту моду демонстрируют ведущие ландшафтные специалисты на знаменитых...
Взобравшись на макушку лета
Огородники и дачники, встречаясь в мае или начале июня часто спрашивают друг друга: «Вы уже отсадились-отсеялись?». Кто успел пораньше — тот и самый расторопный хозяин. В июле такой вопрос, казалось бы, и задавать неуместно — звучит как насмешка. В разгар лета, когда всё плавится от зноя, и мы уже собираем первый урожай овощей, о какой...
Пикантный вкус блестящих синеньких
Баклажаны стали одними из самых любимых и популярных овощей. Благодаря пикантному вкусу, а также питательным и лечебным свойствам, они пользуются большим спросом. Однако легкой культурой баклажан не назовешь — этот теплолюбивый южанин, пожалуй, самый большой неженка из всех возделываемых в Украине овощей. Да и вегетационный период у него длительный — от 100 до 180 дней....
Вигвам — хижины для овощей
Так получилось, что замысел построить домик для растений и наличие свободного времени у меня совпали к середине лета. Хотелось создать на одной грядке эстетичный мини-огородик, в котором овощи-соседи ладили бы друг с другом. А чтобы получить от них максимальную отдачу, важно было правильно совместить овощные культуры в пространстве и во времени. Сначала соорудили жилье… «Вигвамы»...
Всем на удивление
Живу в небольшом городке, где у каждого есть свой огород. Так что мы полностью обеспечиваем себя картошкой и основными овощами — морковью, капустой, свеклой, огурцами, а если с погодой повезет , — то и помидорами. В 2011 г. я впервые отважился испытать на своем огороде «ROST®-концентрат» и заменить «беспородный» картофель европейскими сортами. Большую часть огорода...
«Престижная» картошка
Два десятка лет назад, работая в огороде, мы полагались только на свои силы. Увы, годы берут свое, зато прибавляют житейской мудрости. Сегодня полностью обеспечиваем себя, детей и внуков овощами и картошкой. Стараемся по-новому организовать свой труд, рационально и бережно использовать землю, заботиться о ее здоровье. Это дает колоссальную экономию сил и времени, уверенность в том,...
Наши штамбовые: от Дамы до Бизнес-леди
Томаты любят все. А вот ухаживать за ними денно и нощно, подкармливая, подвязывая, спасая от болезней, готовы лишь немногие энтузиасты. И наверное, это правильно. Стоит ли сознательно обрекать себя на огородное рабство? Тем более, если вы занятой человек и появляетесь на даче или в унаследованной родительской усадьбе только по выходным. И в основном для того,...
Посеешь в августе — соберешь в апреле
Посеешь в августе — соберешь в апреле Содержание Летние посевы намного увеличат отдачу дачных соток Многие огородники мечтает поскорее собрать рано весной свежую, нежную и питательную огородную зелень. Это вполне возможно, если прислушаться к советам агронома-селекционера Института овощеводства УААН Татьяны Диденко. — Чтобы витаминная зелень радовала вас с весны до осени, — говорит Татьяна Владимировна,...