Чтобы столовый виноград был качественным
Сегодня на рынке Украины появились микроудобрения нового поколения. Изучая, в частности, влияние микроудобрений Еколист на формирование качества столовых сортов винограда, предназначенных для реализации и хранения в свежем и замороженном виде, мы провели опыты в условиях двух зон АР Крым и зоне рискованного виноградарства на базе ампелографической коллекции Запорожской ДС НААН. Анализ результатов исследований Дженеева С.Ю....
НОВЫЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ ПРОТРАВИТЕЛИ НА ОРОШАЕМОЙ КУКУРУЗЕ
Экстремальные погодные условия осенне-зимнего периода 2011-2012 гг. Привели изреженность и гибель значительных площадей озимых посевов ячменя и пшеницы, что вызвало необходимость пересева их яровыми зерновыми культурами. Среди них важную роль занимает кукуруза. Так, в коллективных и фермерских хозяйствах Южной Степи Украины площадь посевов кукурузы на зерно в настоящее время превысит 200 тыс. гектаров. Кукуруза —...
ГЕНЕТИЧЕСКИ УСТОЙЧИВЫЕ ГИБРИДЫ ПОДСОЛНЕЧНИКА ОТ «ТЕРРА-ЮГ»
«Чужому навчайтесь і свого не цурайтесь…» Этот завет Великого Кобзаря как нельзя лучше отображает желание отечественных генетиков и селекционеров создать гибриды подсолнечника, которые бы обладали качественными показателями зарубежных гибридов и приспособленностью к условиям выращивания отечественных. Низкая культура земледелия, которая уже на протяжении почти двух десятков лет является характерной для нашего сельхозпроизводства в силу как объективных,...
«Виноградный калейдоскоп» Одесщины
Ученые Кардиологического центра Университета Мичигана установили, что употребление столового винограда пациентами с заболеваниями сердца эффективнее, чем прием некоторых медикаментов. Полезные свойства обнаружены в зеленом, красном и черном сортах винограда. Если снизить давление и уровень сахара в крови помогают много фруктов и овощей, то только виноград влияет на сердечную мышцу. Чтобы возродить утраченные традиции и насытить...
ПОМОЖЕМ РАСТЕНИЯМ УСВОИТЬ АЗОТ
Известно, что доля азота в воздухе превышает 78%. Следовательно, над поверхностью каждого гектара земли его содержится около 80 тыс. Тонн. Имея вокруг себя такое количество «атмосферного удобрения», растения, однако, не способны самостоятельно усвоить и использовать его. Помочь им в этом могут азотфиксирующих бактерии. Наибольшее значение в обогащении почв атмосферным азотом имеют: клубеньковые бактерии, которые фиксируют...
УДАЧИ И МИФЫ «ТИХОЙ ОХОТЫ»
В лес ходить — волков не опасаться … Но, там волки, когда осень так и манит за грибами! Итак, отправляемся, вдыхая пьянящий аромат пожелтевших и вымоченной дождями листопада и грибницы. Вскоре убеждаемся: когда настроение отличное, то есть и удача. Ибо вот корзине уже и белые грибы, и опята. При этом один из настоящих белых —...
ЛЕСНИК В ЛЕСУ — НЕ ВОИН?
В том, что наша, когда известная непроходимыми лесными зарослями государство превращается сегодня на облысевшую шахматную доску — убедиться нетрудно. Достаточно сходить в ближайший лес. Например, Бородянский район Киевской во все годы считался лидером грибной и ягодной продукции. Местные леса щедро снабжали ею крестьянские хозяйства и стихийные рынки столицы. Сейчас же Макаровское и Клавдиевского лесничество занимаются...
Лучше сохранишь — выгоднее продашь
Современный агробизнес — это не только прогрессивные технологии на полях, в том числе компьютеризированная техника с уникальными возможностями «читать» поле и решать за человека, как сеять, но и заметное интерес сельхозпроизводителей в возведении новых элеваторов, ангаров, силосов с высококачественным отечественным и импортным оборудованием. При этом крупные агрохолдинги достаточно успешно используют мощные зернохранилища как логистически-перевалочные центры....
ОХРАНА ПОЧВ. ОПЫТ ГЕРМАНИИ
Во многих развитых странах мира (США, Германия, Нидерланды, Канада) осознали важность охраны плодородия почв и законодательно закрепили целую систему, направленную на их сохранение. В Украине тоже создана достаточно мощная нормативно-правовая база по охране земельных ресурсов, однако действует она малоэффективно. Или вообще не действует. Интересен опыт работы системы охраны плодородия почв на государственном уровне в Федеративной...
КАК СТАТЬ ОЛИГАРХОМ?
Сегодня, оказывается, в плодоовощном бизнесе действительно можно достичь высоты. Но сначала надо поучиться у профессионалов. В частности, запомнилась мастер классами ИХ международная конференция «Овощи и фрукты Украины 2012», проходившей в рамках выставки « Fresh Produce Ukraine 2012 », организованной проектом «АПК-Информ: овощи и фрукты» (Украина, Россия), ООО «Компания «Город Мечты» (Украина), ВТО Exhibitions BV (Голландия)....
Яблуновские шампиньоны
Грибы издавна вход Пять в десятку традиционных украинских блюд. Жареные, суше н и, соленые — они были в каждом украинском доме. Любимым занятием для многих и по сей день является сбор грибов. Впрочем, если времени и желания нет, за грибами можно сходить и в ближайший магазин. В период перестройки в наших магазинах появились шампиньоны, искусственно...
ПО-ФРАНЦУЗСКИ — ПРОТИВ ЗЕРНОВОГО ДОЛГОНОСИКА
Этим летом во многих агропредприятиях Украины добавилось кладовых, ангаров, а также современных металлических силосов, других зернохранилищ, в том числе с высокотехнологичным оборудованием. Стремление аграриев закономерно: обеспечить сохранность выращенного и собранного урожая. И не на месяц-два, а на далеко большие сроки, чтобы со временем зерно выгодно продать. Поскольку в страдную пору, что общеизвестно, оно продается по...