ВСЕ О ЯГОДАХ
Крыжовник:откуда происходят культурные сорта

Крыжовник:откуда происходят культурные сорта

Смородина красные и белые.Ягоды содержат меньше сахаров, кислоты и витамина С, чем ягоды смородины. Потребляют их преимущественно свежими, а также производят высококачественные вина, соки и желе. На Украине районированы три сорта смородины. Крыжовник.Принадлежит к семейству крыжовника (Grossularia-ceaeMill.), Рода Grossularia.Культурные сорта европейского или американского происхождения. Первые из них происходят в основном от обычного дикого крыжовника (Grossulariavulgare),...
Красная и белая смородина:что производят из ягод

Красная и белая смородина:что производят из ягод

Смородина красные и белые.Ягоды содержат меньше сахаров, кислоты и витамина С, чем ягоды смородины. Потребляют их преимущественно свежими, а также производят высококачественные вина, соки и желе. На Украине районированы три сорта смородины. Крыжовник.Принадлежит к семейству крыжовника (Grossularia-ceaeMill.), Рода Grossularia.Культурные сорта европейского или американского происхождения. Первые из них происходят в основном от обычного дикого крыжовника (Grossulariavulgare),...
Красная и белая смородина:как употребляют ягоды

Красная и белая смородина:как употребляют ягоды

Смородина красные и белые.Ягоды содержат меньше сахаров, кислоты и витамина С, чем ягоды смородины. Потребляют их преимущественно свежими, а также производят высококачественные вина, соки и желе. На Украине районированы три сорта смородины. Крыжовник.Принадлежит к семейству крыжовника (Grossularia-ceaeMill.), Рода Grossularia.Культурные сорта европейского или американского происхождения. Первые из них происходят в основном от обычного дикого крыжовника (Grossulariavulgare),...
Красная и белая смородина:какие содержит полезные вещества

Красная и белая смородина:какие содержит полезные вещества

Смородина красные и белые.Ягоды содержат меньше сахаров, кислоты и витамина С, чем ягоды смородины. Потребляют их преимущественно свежими, а также производят высококачественные вина, соки и желе. На Украине районированы три сорта смородины. Крыжовник.Принадлежит к семейству крыжовника (Grossularia-ceaeMill.), Рода Grossularia.Культурные сорта европейского или американского происхождения. Первые из них происходят в основном от обычного дикого крыжовника (Grossulariavulgare),...
Хранение плодов:регулирование газовой среды в камере

Хранение плодов:регулирование газовой среды в камере

Более совершенным способом регулирования газовой среды является подача в камеры непрерывно или через определенные промежутки времени газовой смеси заданного состава. Искусственные газовые смеси образуются в газогенераторах сожжением кислорода с пропаном, природного или сжиженного газа. Благодаря этому методу заданный режим можно получить в течение двух-трех дней. Но стоит заметить, что газовая смесь может содержать в себе...
Хранение плодов:как регулировать углекислый газ в камере

Хранение плодов:как регулировать углекислый газ в камере

Крыжовник в холодильнике можно хранить в течение 20 дней, красные и белые смородины — 10-15, малину и землянику — 5 дней. В течение указанного времени можно хранить только целые, механически не повреждены плоды, снятые в сухую погоду. Относительная влажность воздуха в плодохранилище является важным фактором хранения.При низкой влажности воздуха плоды вянут, а чрезмерные повышения ее...
Как правильно хранить фрукты в холодильнике

Как правильно хранить фрукты в холодильнике

Крыжовник в холодильнике можно хранить в течение 20 дней, красные и белые смородины — 10-15, малину и землянику — 5 дней. В течение указанного времени можно хранить только целые, механически не повреждены плоды, снятые в сухую погоду. Относительная влажность воздуха в плодохранилище является важным фактором хранения.При низкой влажности воздуха плоды вянут, а чрезмерные повышения ее...
Хранение плодов:как снизить  чрезмерную влажность

Хранение плодов:как снизить чрезмерную влажность

Крыжовник в холодильнике можно хранить в течение 20 дней, красные и белые смородины — 10-15, малину и землянику — 5 дней. В течение указанного времени можно хранить только целые, механически не повреждены плоды, снятые в сухую погоду. Относительная влажность воздуха в плодохранилище является важным фактором хранения.При низкой влажности воздуха плоды вянут, а чрезмерные повышения ее...
Относительная влажность воздуха:важное условие хранения

Относительная влажность воздуха:важное условие хранения

Крыжовник в холодильнике можно хранить в течение 20 дней, красные и белые смородины — 10-15, малину и землянику — 5 дней. В течение указанного времени можно хранить только целые, механически не повреждены плоды, снятые в сухую погоду. Относительная влажность воздуха в плодохранилище является важным фактором хранения.При низкой влажности воздуха плоды вянут, а чрезмерные повышения ее...
Сколько сохраняются смородина ,малина,земляника

Сколько сохраняются смородина ,малина,земляника

Крыжовник в холодильнике можно хранить в течение 20 дней, красные и белые смородины — 10-15, малину и землянику — 5 дней. В течение указанного времени можно хранить только целые, механически не повреждены плоды, снятые в сухую погоду. Относительная влажность воздуха в плодохранилище является важным фактором хранения.При низкой влажности воздуха плоды вянут, а чрезмерные повышения ее...
Сколько можно хранить крыжовник в холодильнике

Сколько можно хранить крыжовник в холодильнике

Крыжовник в холодильнике можно хранить в течение 20 дней, красные и белые смородины — 10-15, малину и землянику — 5 дней. В течение указанного времени можно хранить только целые, механически не повреждены плоды, снятые в сухую погоду. Относительная влажность воздуха в плодохранилище является важным фактором хранения.При низкой влажности воздуха плоды вянут, а чрезмерные повышения ее...
Какие ягодные культуры можно хранить долго

Какие ягодные культуры можно хранить долго

Следует помнить, что мякоть сортов груши Любимая Клапп, Уильямс, Бере Боск и др.. при низкой температуре хранения становится твердым. Такие сорта надо собирать в полной съемочной спелости, сразу закладывать на хранение, а перед реализацией выдерживать при температуре 18-20 ° до наступления характерных для сорта признаков созревания. Плоды летних сортов созревают через 2-3 дня, осенних -5-8,...