Ежевика и малина: основные правила
Ежевика При закладке ежевичника на 1 га высаживают от 1,6 до 6 тыс. саженцев, в зависимости от сорта и агротехники. А оптовая цена саженцев гораздо выше, чем земляники — от 10 грн за старые сорта до 30 грн за новинки. В этом случае можно также воспользоваться маточником для размножения и дальнейшей закладки ягодника. Тем более,...
Алыча — та же слива
Алыча (Prunus cerasifera Ehrh) — относительно новая плодовая культура для Украины. Интенсивное промышленное распространение ее началось в 30-е годы сначала в южном, а затем и в более северных регионах. Алыча, или слива растопыренная (синоним — слива вишнеплодная), относится к роду слива Prunus L., семейство розановые Rosaceae Juss., подсемейство сливовые Prunoideae Focke. Ранее были известны плоды...
Трипсы — опасные вредители клубники
Одни из самых опасных вредителей для хозяйств, где выращивают клубнику, — трипсы. Многие хозяева недооценивают их вредоносность, хотя трипсы не только снижают товарные качества продукции, но и распространяют вирусные болезни, которые приводят к вырождению ценных свойств сорта. Рассказывает Д. Тимошенко, технический эксперт из специальных культур компании «Сингента»: в Украине клубники вредит более десятка видов трипсов:...
Как правильно выращивать синюю жимолость
В первой половине лета, когда до первых сборов самой ранней садовой культуры — земляники — остается еще 7—10 дней, начинают поспевать ягоды синей жимолости. По вкусу они напоминают голубику, но часто имеют горький привкус. Однако встречаются формы с приятными кисло-сладкими плодами, почти без горечи. К подсекции жимолости синей относятся несколько видов со съедобными плодами: жимолости...
Смородина и крыжовник — украшение усадьбы
Украшение усадьбы и источник полезных ягод Смородина и крыжовник — непременные атрибуты каждого ягодника. Обычно ягодные кусты высаживают на краю огорода, вдоль забора, межи. Поскольку большинство ягодных кустов полураскидистой и раскидистой формы, их нижние ветви лежат на земле. После дождя они, как правило, грязные, плохо освещаются солнцем и не проветриваются, из-за чего часто поражаются болезнями....
Яркие фонарики в кружевной листве
За прозрачные, налитые густым соком ягоды — белые, желтые, зеленые, красные, розовые, черные, и сходство с виноградом по химическому составу его называют северным виноградом. Такого разнообразия сортов, как у крыжовника, нет, пожалуй, ни у одного ягодного растения. Плоды различаются по окраске, размеру, форме, опушенности, вкусу, кусты — по силе роста, ветвлению, шиповатости, долговечности. Крыжовник —...
Высокоурожайные сорта малины с хорошим качеством ягод
Осенний урожай малины С каждым годом малина приобретает все большую популярность у садоводов-любителей. Ее вкусные, душистые, полезные ягоды никого не оставляют равнодушными.В зависимости от сорта и условий выращивания они содержат сахара (7—12%), среди которых преобладают легкоусвояемые фруктоза и глюкоза, белок (0,5—0,8%), пектин (0,6—0,9%), органические кислоты (0,7—3,3%). Ценны входящие в состав ягод малины катехины (до 80...
Ягодник из черенков это просто!
Казалось бы, наступила осень, и работ в саду становится все меньше, но опытные садоводы знают, что окончание листопада — оптимальное время заготовки черенков для размножения плодовых деревьев и кустарников. Сегодня речь пойдет о размножении смородины, о том, как заготовить черенки и высадить однолетние саженцы. Своим опытом делится садовод-любитель Василий Иванович Дрюченко из Тернопольской области. Черенки...
На вкус и цвет товарища нет
Большое спасибо за то, что вы есть! Вот уже шесть лет каждый месяц с нетерпением жду очередной номер журнала в надежде узнать, увидеть что-то новое и интересное. И никогда не разочаровываюсь. Мне, сельскому жителю, интересны все ваши статьи. Пожалуй, нет такой темы, которая не пригодилась бы хоть раз в работе. Люблю читать статьи, написанные людьми,...
Гуми — ягода в веснушках
Родина гуми — Япония и Китай. Выращивают его и в России, на Сахалине. Другое название этого растения — лох многоцветковый. Гуми относится к роду семейства лоховых, в которое входят также облепиха и шефердия. Плоды гуми содержат комплекс витаминов и биологически активных веществ: РР-вещества, хлорогеновую кислоту, антоцианы и лейкоантоцианы, пектин, дубильные вещества, аминокислоты, аскорбиновую кислоту (витамин...
Плодовый сад: испытание холодом, испытание жарой
В последнее десятилетие природа ведет себя абсолютно непредсказуемо и потому каждый год не похож на предыдущий. В этом сезоне почти не было зимы, только напоследок ударили запредельные морозы — прошлись по растениям, уже предвкушающим тепло. Потом сухая ветреная весна высушила все, что смогла, а лето разогрелось до такой степени, что на 4—7 °С превысило все...
Под знаком коралловой ягоды
Урожайная пора не дает огороднику расслабиться. Сад и огород благодарят заботливого земледельца своими плодами, да и лес после летних дождей манит крепкими боровиками и душистыми маслятами. Хозяйки колдуют у плит, укладывая все это богатство в банки — на зиму. И у каждой есть любимые рецепты заготовок, чтобы фрукты-овощи получились не только вкусными, но и полезными...