Тенденция к повышению цен на лук наблюдается сейчас в Украине.< /p>

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

«Повышение отпускных цен в данном сегменте производители связывают с увеличением покупательной активности в условиях стремительного снижения урожайности», — объясняют эксперты и уточняют, что распространение различных грибковых заболеваний на полях приводит к массовой гибели лука во многих хозяйствах южных и центральных регионов Украины.

В результате на данный момент фермеры предлагают к продаже лук по 20-25 грн/кг ($0,55-0,68/кг), что в среднем на 12% дороже, чем в конце прошлой недели.

«В то же время подорожание в сегменте лука провоцируется не только активным спросом, но и ограниченным предложением качественной продукции. Так, в этом сезоне из-за подорожания СВР и проблем с логистикой не все украинские фермеры успели вовремя провести обработки плантаций лука», — напоминают специалисты.

На сегодняшний день день цены на лук в Украине уже в среднем в 4 раза выше, чем в конце августа прошлого года.

Пока оптовые компании, которые закладывают лук на хранения, отказываются работать на таких условиях. В то же время, производители не намерены уступать цене и весь объем лука высокого качества отправляют в хранилища», — подытожили аналитики.