Средняя цена молока первого класса была 15,60 UH/кг без чана и. Минимальная цена на фермах составляла 15,00 uh/кг, максимум — 15,80 uah/кг.
Аналитик ассоциации Джорги Кухалишвили отмечает, что цены на молоко и сырье почти не изменились за последний месяц, так как в мае ситуация на молочном рынке Украины оставалась стабильной. На рынке есть несколько избыточных материалов для молока. Спрос на обменные продукты был полностью покрыт существующим предложением. По его мнению, молочные предприятия были готовы продать еще больше продуктов из -за неопределенности ситуации вокруг автономных торговых мер (ATZ). Кроме того, пиковые объемы сырья в Украине прошли в мае. Это может быть резкий рост цен на масло в ЕС в конце года. Украинское масло заинтересован в европейских торговцах, потому что оно уступает цену местного производства », — объяснил эксперт.