Неделя без изменений после месяца непрерывного падения. Для одного фермера это сигнал продавать, пока есть стабильность. Для другого – ждать восстановления. Кто прав — зависит от культуры.

Цены на пшеницу в Украине за прошедшую неделю почти не изменились, — подтверждает AgroPortal. В портах Одессы стоимость зерна с протеином 11,5% удерживается на уровне $216–218/т. После месяца непрерывного понижения до 9-месячного минимума — стабилизация. Но «стабильно» не означает «хорошо», когда цена держится на уровне ниже точки безубыточности для части хозяйств.

Параллельно – подсолнечник в состоянии неопределенности. Фермеры воздерживаются от форвардных контрактов из-за погодных рисков и отсутствия ценовых стимулов — подтверждает предложение. На спотовом рынке – 23 500–24 000 грн/т. До рекорда апреля (32 000 грн/т) далеко. До уровня безубыточности для большинства хозяйств — близко.

Два разных сигнала для двух разных решений

Пшеница: стабилизация после падения – это не сигнал ожидать роста. Фундаментальные факторы не изменились: большой прогнозируемый урожай 2026 года в мире, активная конкуренция России на рынках MENA, слабый спрос Египта и Турции. Те, кто продает сейчас за форвардом $216–218/т, фиксируют приемлемую цену без риска дальнейшего снижения до июня.

Подсолнечник: отсутствие форвардов от фермеров — это сигнал, что рынок ждет лучших условий. Переработчики активны, дефицит масла в июне мы описывали — еще впереди. Фермеры не спешат заключать форвардные контракты на подсолнечник из-за погодных рисков и отсутствия ценовых стимулов — и это рациональное поведение, если урожай нового сезона будет достаточным. Agroportal

Общий вывод для обеих культур: если остатки старого урожая есть — продавать сейчас при стабильных ценах выгоднее, чем держать до нового урожая, когда предложение резко вырастет. Если речь о новом урожае и форвардах — пшеница стоит продажи сейчас, подсолнечник — ситуация лучше, чем у пшеницы из-за приближающегося дефицита масла.

По материалам: AgroPortal, Предложение, GrainTrade, UkrAgroConsult