chereshniВ диком состоянии распространена преимущественно в южных районах нашей страны — Северный Кавказ, Закавказье, Дагестан, Молдавия, Украина (особенно в лесах Крымской, Хмельницкой, Винницкой, Черновицкой и Закарпатской областей). Деревья ее хорошо развиты, достигают высоты 20 м и более, долговечны (живут 80-100 лет), имеют равный штамб с небольшим количеством скелетных и полу — скелетных ветвей, которые собраны в хорошо обнаружены яруса, долго сохраняют центральный проводник. Кора штамба и ветвей серая или светло-серая, иногда приобретает коричневый оттенок, гладкая, блестящая. Листья иногда светло-зеленые, значительно больше, чем у вишни, морщинистые, снизу слегка опушенные, овальной и обратно-яйцевидной формы, с длинными (до 5 см) черенками, имеют пильчатые и двоящееся — копилчасти края.Цветки большие, чем у вишни, плоды преимущественно мелкие, различной формы (в основном округлые и сердцевидные), желтые, красные и черные, а мякоть сочная, сладкая. Сорта черешни произошли от одного вида — дикой черешни, но более требовательны к теплу, морозостойкость их значительно меньше, чем сортов вишни, а потому больше всего их выращивают в южных районах Советского Союза. В колхозах и совхозах Украины, по данным Всесоюзной переписи плодово-ягодных насаждений 1970 p., Черешневые насаждения составляли 3% общей площади садов республики (всего в Запорожской области — 8,2%, Херсонской — 6,2, Крымской — 4,5 и Одесской — 4,2%, а меньше всего в Черниговской — 0,1%, Житомирской и Сумской — 0,3%). Многие деревья черешни растет в коллективных и приусадебных садах колхозников, рабочих и служащих в южных районах Украинской ССР. Из общего количества деревьев черешни в нашей стране больше всего их на Украине — около 50%, именно здесь (особенно в Запорожской области) сосредоточены основные промышленные насаждения черешни — от 50 до 300 га и более. Сортов черешни насчитывают до 1500, в Советском Союзе районированы 73, из них в Украинской ССР — 39. Из новых сортов черешни, особенно в южной Степи, Крыму и Закарпатье, распространены такие: Приусадебный, Би — Гарро Оратовского, Мелитопольская ранняя, Валерий Чкалов, Тавричанка, Багратион и многие другие.До недавнего времени черешню считали лишь южной плодовой культурой. Но в последнее время УНДИС и МЛИЕВСКИЙ исследовательской станцией садоводства выведены новые зимостийкиши сорта (Киевлянка, Китаевская черная, Любимая Дуки, Нектарная, Розовая Млиевская и др..), Которые можно выращивать в Лесостепи и на юге Полесья.Средняя продолжительность жизни деревьев черешни 40-45 лет. Вступают в плодоношение они на 4-5-й год после посадки. Урожайность их в среднем 50-70 кг с дерева. По данным УНДИЗС, средняя урожайность отдельных сортов черешни достигает: скороспелка — 80 ц / га, Мелитопольской черной-196, Жабуле-122 и Франца Иосии — фа — 116 ц / га. Черешня созревает раннее из всех плодовых пород в конце мая и июня. По характеру мякоти сорта делятся на две основные группы: б и г. р р о — плоды твердые, с хрящеватым мякотью, транспортабельные (Франц Иосиф, Бигарро Оратовского) и г и н и — с мякотью нежным сочным.