Что делать если начинают трескаться помидоры на кустах при созревании

Что делать если начинают трескаться помидоры на кустах при созревании

1 Причины растрескивания помидор при созревании
2 Что делать при появлении трещин на помидорах — чем полить и опрыскать
3 Как предупредить растрескивание томатов
4 Сорта устойчивы к растрескиванию
Причины растрескивания помидор при созревании
Помидоры с разорванной кожурой не сохраняются, они пригодны только для переработки. Дело в том, что в трещинки легко попадают бактерии и грибки, в том числе плесневые. Поврежденные плоды нужно сразу же снять и использовать для заготовок или блюд, требующих тепловой обработки.

А чтобы такого не случилось с остальными урожаем, нужно понять и устранить причины растрескивания томатов. Их может быть несколько:

неправильный полив
Ошибки при поливе — основная причина появления трещин на помидорах. Когда стоит жаркая сухая погода, хочется усиленно поливать томатные грядки. Но здесь и кроется опасность. С пересохшей, а затем сильно смоченной почвы растения начинают интенсивно впитывать влагу. Мякоть при этом быстро растет, а кожура не успевает растягиваться и трескается.

Не требуют обильном поливе и созревают плоды. К этому времени у томатов уже развитые корни, поэтому растение добывает достаточно жидкости из глубоких слоев почвы. В сумме получается избыток влаги, и плоды начинают трескаться.

 
То же самое происходит, если поливать помидоры нерегулярно. Кусты то пересыхают, то мгновенно получают много жидкости. Подсохшая оболочка теряет эластичность и лопается.
Похожая ситуация возникает при недостаточном поливе. Кожица, не получая достаточно влаги, становится слишком прочной, поэтому трескается под давлением растущей мякоти.

Неподходящая температура или ее перепады
Помидоры в теплице и в открытом грунте страдают от слишком высоких температур. Под воздействием жары оболочка грубеет, а мякоть продолжают наливаться. Чаще этой причине трескаются помидоры в теплицах, так как под пленкой воздух нагревается еще сильнее.

Таким же образом на целостность плодов влияют перепады ночных и дневных температур, резкая смена погоды.

Что делать если начинают трескаться помидоры на кустах при созревании

колебания влажности
Губительна для целостности томатов и ощутимое изменение влажности в теплице или парнике. Если показатель влажности колеблется — то ниже 50%, то выше 65%, плоды трескаются из-за того, что их кожура загрубеет.

Точный уровень влажности воздуха в теплице без специальных приборов оценить невозможно. Но существуют таблицы, с помощью которых можно определить относительную влажность при разнице температур, измеренных с помощью сухого и мокрого термометра.

Чрезмерное обрыва листьев
Корни втягивают влагу из почвы соответственно объемом зеленой массы. Но после удаления пасынков и нижних листьев зелени внезапно становится намного меньше. Тогда вся влага уходит в плоды, которые быстро начинают расти. Кожура не успевает растянуться и трескается.

Такая же ситуация происходит, если сильно прищипнуть верхушку куста во время плодоношения. Общая площадь испарения мгновенно уменьшается, плоды быстро наливаются, а их кожура лопается.

Ошибки при внесении удобрений
Плоды могут трескаться, если удобрения вносить по сухому грунту без предварительного полива чистой водой.

Возможно, сильно преувеличены или уменьшены нормы внесения макро — и микроэлементов.

Небольшие трещины на боках плодов, похожие на «улыбку» — сигнал о том, что помидоры перекормленные азотом. Иногда такое бывает и при неправильном использовании средств для увеличения количества завязей.

Помидоры начинают трескаться, когда делают не те удобрения, которые нужны на определенной стадии вегетации растений. Какая именно нужна подкормка помидоров, можно определить по состоянию листьев. Если листья скручиваются, желтеют, высыхают или вянут, можно предположить, что пора вносить удобрения.

элемент

признаки недостатка

Азот Бледные и мелкие листья. Рост замедлен. Плоды маленькие, зреют быстро, могут трескаться
Кальций Листья желтеют, засыхают весь куст
Бор Отдельные участки листьев и плодов отмирают
Медь Листья на ветвях чахнут, вянут, завязи плохо образуются
Калий Края листьев сохнут, темнеют, скручиваются. На плодах появляются темные полосы
Фосфор Листья становятся красновато-фиолетовыми, плоды не завязываются
болезни томатов
К растрескиванию помидоров могут приводить грибковые или инфекционные заболевания: фитофтороз, вершинная гниль, альтернариоз, антракноз и другие.

Признаки болезни появляются не только на плодах, но и на других частях растения. Если на листьях и стеблях появились пятна, омертвевшие участки, если листья желтеют, чернеет или отмирает, придется лечить растения фунгицидами или полностью уничтожать больные кусты.

Что делать если начинают трескаться помидоры на кустах при созревании

Что делать при появлении трещин на помидорах — чем полить и опрыскать
Если помидоры начинают трескаться из-за погодных условий или неправильного ухода специальной обработки посадок не требуется. Но нужно учесть, что в разрывы кожуры могут проникать микробы.

Хотя над трещинкой быстро нарастает защитная ткань, лучше позаботиться о защите растений от паразитов. Теплицу надо предварительно обработать медным купоросом, хлорной известью, формалином. Но делают это еще с осени или к весенней посадки помидоров.

Летом помидоры можно опрыскать народными средствами, которые применяют неоднократно с перерывом в 1-2 недели:

средство

способ приготовления

Чеснок Стрелки и головки (1,5 стакана) мелко порезать, залить ведром воды, настоять сутки. Добавить марганцовку — 1 г
Дрожжи развести в ведре воды 100 г дрожжей
Молочная сыворотка 1 л сыворотки разбавить тремя литрами воды
Молоко На литр молока добавить 15 капель йода
Соль Стакан соли растворить в ведре воды
Инсектицидов для орошения томатов в период созревания применять не стоит.
Посадки помидоров во время плодоношения полезно подкормить калийными или фосфорными удобрениями. Это придаст сил растениям, сделает их устойчивыми к неблагоприятным условиям.

Питательные вещества для томатов во время созревания плодов:

№1.

калийное удобрение — 1 ст. л .;
аммиачная селитра — 1 ст. л .;
фосфорное удобрение — 1 ст. л .;
вода — ведро.
№2.

раствор коровяка — ведро;
«Кемира Универсал» — 1 ст. л .;
«Растворин» — 1 ст. л .;
марганцовка — 1 г
медный купорос — 1 г.
№3.

Агрикола 3 »- 1 ст. л .;
«Суперфосфат» — 1 ст. л .;
вода — ведро.
№4.

«Кальциевая селитра» — 2 г
вода — 1 л.
№5.

«Нитроаммофоска» — 2 ст. л .;
зола — 1 стакан;
теплая вода — ведро.
По мере созревания плодов количество фосфорных удобрений уменьшают, а вот калий помидоров нужно постоянно.

Как предупредить растрескивание томатов
Проще организовать правильный уход за помидорами, чем потом бороться с заболеваниями и растрескивания плодов.

Чтобы на помидорах не было трещин, первое, что нужно сделать — отрегулировать полив. А если помидоры уже начали трескаться, их некоторое время лучше совсем не поливать.

Основные требования к поливу:

Сначала почву слегка смачивают, затем повторяют действие, а по мере впитывания первых порций выливают всю норму жидкости.
Поливать следует под корень, не попадая на надземные части.
Грунт увлажняют на 30 см в глубину.
В теплую погоду томаты лучше поливать по вечерам, в холодную пасмурную — можно и днем.
Если ночью было холодно, поливать можно не ранее 11:00 дня.
В жару помидорные грядки поливают дважды в неделю, в дождливые дни — через 5 дней.
Теплицу после полива обязательно проветривают. Если стоит жара, все двери и форточки должны быть открыты.

Основные требования к уходу и создания соответствующего микроклимата:

Соблюдение температурного режима. Желательно, чтобы днем ??было около + 23 ° С, но не выше 26 ° С, ночью — + 18 ° С, но не ниже 10 ° С.
Затенение грядок от жарких солнечных лучей.
Защита от холода. Томаты в открытом грунте прикрывают нетканым материалом. В теплице закрывают двери и форточки.
Постоянное удаление сорняков. Осенью следует собрать и уничтожить растительные остатки.
Прищипывании. Нельзя удалять более трех листьев одновременно. Делают это не чаще одного раза в неделю.
Посадки регулярно осматривают, чтобы не пропустить начало заболевания или нападение вредных насекомых.
Во избежание растрескивания плодов для томатов создают комфортные условия. Нужно позаботиться о следующем:

Освещение. Теплицу ставят на солнечном участке, но так, чтобы она была слегка в тени. Можно накрыть здание сеткой или забелить пленку известковым молоком. Над томатами, растущие на улице, уместно сделать навес.
Размещение. Нежелательно, чтобы рядом были посажены растения семейства пасленовых — картофель, перец, баклажаны.
Мульчирование. Землю вокруг прикорневой зоны покрывают травой, компостом, опилками, нетканым материалом.
Влажность. Норма для помидоров — 65-75%. Влажность регулируют проветриванием или размещением в теплице емкостей с жидкостью.
Подпитки под помидоры нужно вносить не реже двух раз в месяц. Лучше всего, если удобрения вносятся в жидком виде сразу после глубокого полива.

Подойдет питательный лечебный состав для внекорневой и прикорневой обработки:

зола — 2 ст. л .;
сыворотка — 2 л;
йод — 10 капель;
вода — ведро;
расход — 0,5 л на куст.
Можно использовать комплексные удобрения. Для плодоносящих томатов не стоит использовать слишком крепкие растворы. Двадцать граммов средства на ведро воды будет достаточно.

В случае острой необходимости, когда не избежать использования химических средств борьбы с болезнями и вредителями, действуют строго по инструкции.